こんばんは(^^)
週の始めの仕事は、いつも疲れます(>_<)
1日が長かった~。。。
また一週間頑張らなければ!!!
さて、今日の晩ご飯(^^)
今夜も1人ごはん。
今日は卵を使いました。
卵2つ使って、、、
☆卵あんかけ丼☆ 14円
卵は、先日割引品で買ったもの。
だんだん賞味期限が近付いてきました。
これを2つ使用したので、
卵2つで14円。
お米は貰ったものなので0円。
ネギは家庭菜園しているものなので0円。
ということで、卵代のみの14円で完成(^^)
卵あんかけ丼をする時は、
中のご飯をチャーハンにするけど、
今日は普通に白ご飯のまま。
完全に貧乏飯(笑)
その代わり、
あんかけの味付けを若干濃いめに。
美味しくてお腹いっぱいになれば良し(^^)
今日もお疲れ様でした!!