おはようございます(^^)
いやー、、
今月は忙しい。
お盆もあったからか、
ずーっと忙しい。
仕事や内職は、
いつも通りで連休は無いので、
いつもの忙しさに加え、
隙間時間にもびっしり用事が...
もう体はヘトヘト~!(ToT)
私は体に疲れが溜まると、
瞼が痙攣します。
とっても分かりやすい
サインが出るのです!(・∀・)
(3年前くらいから、急に始まりました。)
今回も瞼の痙攣が多発。
今もリアルタイムで、
ピクピクしております。笑
更に、今回の生理痛がキツくて、
タイミング的にも最悪だったー...
ようやく落ち着いて来ました!
...ということで、
今日の午前中は、
ちょっと休憩タイム。
明日と明後日は、
仕事は休みですが、
夕方からは用事あるし、
それ以外の時間は
ガッツリ内職する予定なので、
今日はちょっと休もうかなと... ♪
とりあえず午前中はダラダラと
少しゆっくりしようと思いまーす(^^)
最近載せてなかった、
我が家の晩ごはんを ♪
相変わらずの貧乏飯ですが、
野菜たっぷりな日でした!(^O^)

●野菜炒め
●人参サラダ
●豆腐玉子スープ
野菜が安かったので、
久しぶりに野菜炒めを。
キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし。
我が家なりの貧乏飯なので、
もちろんお肉は無し!(・∀・)
その代わり、
半額で買って冷凍していた
ベーコンを少し。
切って炒めて、
鶏ガラの素、塩胡椒、
焼き肉のタレ少しを入れて、
味付けしたら完成 ♪

久しぶりで、
美味しかったー!(^O^)
そして、人参サラダは、
我が家の超定番ですね~ ♪
旦那のお気に入りでもあるので、
ほんと頻繁にすぐ作るやつ。笑
人参だけで出来るので、
貧乏飯として最適!(^O^)

豆腐玉子スープは、
何かボーッとしてて失敗。笑
本当は卵を溶いてから入れて、
ふわふわにする予定が・・・
なにを思ったのか、
鍋にそのまま卵を割って入れてしまい、
気付いた時には、もう手遅れ。笑
仕方なく鍋の中で
卵を崩して軽く混ぜましたが、
いつもと全然違う感じに。
見た目も微妙だったので、
パセリで誤魔化そうとしたけど、
余計に微妙になって撃沈。笑
材料や味付けは同じなのに、
卵を溶くか溶かないかで、
全然違う風味になるから不思議!
まぁ、晩ごはんとしては、
満足できたのでOK!(・∀・)

最近、ほんと安い食材が限られているので、
貧乏な我が家にとっては大打撃ですが、
(買い物に行く度に、
泣きそうになるよ。笑)
どうにかこうにか
やっていかなければ!!
まずは、
内職を増やして
収入を戻す!!!
気合いだー!(^O^)
では、少しゆっくりしてから、
お昼頃からは仕事の時間までに
旦那の晩ごはんを作ろうと思います。
今日は麻婆豆腐の予定 ♪
では、また更新します(^^)
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