こんにちは(^^)


写真だけ撮ってて、
更新が追いついておりません！(･∀･)


１１日は、
生活費予算が足される日でした。

今週の振り分け分は
１１日～１７日、
７日間分で４,０００円です。

財布に入れて
さっそく買い物へ！(･∀･)


久しぶりに、
大量の半額品が並んでおりました。

色々迷いましたが、、、
今回の半額品は、
お肉に絞って購入。


お肉の残り物の
ほぼ全てが半額でした！(･∀･)

めっちゃ迷ったけど、
この６パックを購入。

合挽き肉・ささみ・鶏むね肉

まだまだ大量にあって、
誘惑されました。笑


薄切りの豚肉の半額品もあって、
久しぶりにミルフィーユカツを
作るために買おうか、、、

ギリギリまで悩んでたけど、
少し他より高かったので、
今回は諦めました。

やっぱり買えば良かったかなー。笑


帰って、
冷凍保存したり、
色々と整理しながら、

ダッシュで晩ごはん作り。


さっそく鶏むね肉を使って
唐揚げにしましたー！(^^)

ビニール袋に
ブツ切りした鶏むね肉、
醤油・みりん・にんにくチューブを入れ、
揉み込んでしばらく漬けておく。

米粉・片栗粉を混ぜたものをまぶす。

あとは少なめの油で揚げるだけ～！


色々と同時進行でやったので、
揚げ具合が少し納得いかず。笑

米粉の割合が多すぎた説...


まぁ、味は美味しかったので良し ♪


しばらく、
半額で買えたお肉たちで
贅沢気分の食卓となりそうです(^^)

では、また更新します。