こんにちは(^^)


先日、３割引で購入した
１人前２８円の焼きそば麺。


前回は、
そばめしを作って使いましたが、、、

今回は、 まずは、
普通に焼きそばに！(^^)


玉ねぎ・人参と一緒に炒めて、
普通のシンプル焼きそばを作りました。


昨日の昼食用に、
前日の夜に作っておきました！(^^)


旦那は、これと
パンを食べてたけど、

私は違うものを食べてしまって、
焼きそばが残っておりました！


ってことで、
今日のお昼ごはんは、
この焼きそばを使って...

そして、
半額で購入した
食パンを使って...

ポケットサンドにしましたー！(^O^)


分厚い食パンを買ったときには、
私が時々作るやつ。

久しぶりに作りました！(^^)


パンを軽くトースターで焼いて、
半分に切ったあと、

中に切り込みを入れて、
割った状態にしてポケットを作る。

割った内側に、
マヨネーズを軽く塗って、

焼きそばを入れるだけー！(^^)

食べやすいように、
ラップで包んでおきました。


焼きそばだけじゃなくて、
普通に何でも
サンドイッチの具を入れるだけで、

とても食べやすく
作りやすくて、

ボリューミーに仕上がる
ポケットサンド。


今度は、
違うバージョンで
サンドしてみようかな(^^)

お昼から、
食べ応えあって、
大満足できました！


では、また更新しまーす。