こんにちは(^^)


今日の昼間は、
旦那は実家で用事があるので、
私は１人ランチ。

１人の時は、
ハイパー適当飯！(笑)


ってことで、
本日選ばれた食材はこちら。

●中華麺風こんにゃく麺
●キザミハム


この２つから
連想されるもの・・・

そう！冷やし中華！(笑)


こんにゃく麺を
軽く水洗いして、
お皿に入れる。

見た目は完全に中華麺。

でも、完全にこんにゃく麺。

ダイエットには、
糖質ゼロは無敵だよね～！(･∀･)


そして、上から、
キザミハムをバサッと！笑

具材はハムだけ。笑

こんな冷やし中華はイヤだ！？笑

むしろ、麺も
こんにゃくだから、
冷やし中華には
ほど遠い存在なのよ。笑


タレは、
ポン酢・めんつゆ・ゴマ油
を入れて調整。

紅生姜で
更に冷やし中華感をＵＰ！

（いや、無理矢理すぎる。）


こんな冷やし中華を
見たことがあるだろうか。

こんなのは
冷やし中華とは言えない。

でも、私にとっては、
余裕で冷やし中華なのです！笑


超ラクだし、
結構ボリュームあったし、
普通に美味しかったよ(^O^)

●こんにゃく麺　８８円
●キザミハム　４９円


ひとりランチの
ヘルシー貧乏飯！！

１食１３７円で
十分に満たされました(^^)


これが、我が家の
リアルなのです。笑

では、また。