こんばんは(^^)

昨日の晩ご飯は、
旦那リクエストによる『肉』

牛肉の半額品を狙って
夕方のスーパーに！(笑)

（見事に200gの国産和牛カルビを
半額の350円くらいでGET。）


美味しい牛肉は、半額だとしても
我が家にとっては、ちょっとお高め食材。笑

そんなお肉を使った、
昨日の晩ご飯はこちら！

★焼き肉丼
★茶碗蒸し
★お味噌汁

野菜が無かったー！(･∀･)

前日にキャベツの千切りが残ったから、
それを使い切ろうと思ってたら、

旦那がお昼に食べたみたいで、
野菜不足なメニューとなりました。笑


お肉を塩胡椒で焼いて、
ご飯の上に並べて卵黄を乗せ、
焼き肉のタレを少しかけただけ。

超シンプルだけど、
美味しいお肉はシンプルが１番。


お肉はめっちゃ柔らかくてジューシーで、
卵黄が絡んで、もう最高でした(^O^)

我が家にとっては、
とっても贅沢な１品だったよー！


あとは、
卵の賞味期限が近かったので、
茶碗蒸しを作って消費。
具は、カニカマだけ。

そして、油揚げだけで、
簡単にお味噌汁も！


野菜は足りてないけど、
最近料理をサボってた私なので、
３品作れば、まぁ良しとしよう！(･∀･)

（超簡単なものしか作ってないけど。笑）



よくよく考えてみると、
昨日の晩ご飯に使った食材、

全て半額品でした！(笑)

全部っていうのは、
さすがになかなかレアだから、
更に満足度が上がったわー。笑

食材を全部並べて、
写真撮っておけばよかったー！(泣)


１人分の食材費・・・

●牛肉 (半額品)　１７８円
●卵２個 (半額品)　１４円
●カニカマ (半額品)　１２円
●油揚げ (半額品)　５円
●ネギ (半額品)　５円

合計　２１４円


いつも１食９９円以下を
心掛けている我が家にとっては、
だいぶオーバーです(笑)

でも、たまには良いでしょう(^O^)


全部半額品を使って、
いつも通りに貧乏飯を作った感覚だけど、
我が家にとって昨日は、贅沢飯。

どんだけ貧乏なんだよー(笑)
本当に半額品様々でございます。


旦那も喜んでくれて、
大満足な晩ご飯となりました！

では、また更新しまーす。