こんにちは(^^)
この連休中、仕事も
ちょこちょこ入ってましたが、
気分は完全に連休モードでした。
でも、それも今日で終わりだ...(ToT)
...って思ってたけど、
明日頑張れば土日は休めそう!
(連休の振替として、
土日出勤かなーって思ってたけど、
休める可能性が出てきました。)
明日ガンガン働いて、
溜まってる仕事を終わらせるぞー!(^O^)
さて。。。
そろそろちゃんと
料理しようと思って...笑
旦那に希望メニューを聞くと、
『豚汁』か『肉じゃが』
とのリクエストでしたー!
さっそく買い出しへ。
いつものスーパーに行くと、
野菜が激高!!!
高すぎてビックリしました。
(こんなんじゃ買えないよー!
って心の中で泣きました。笑)
しかも、どれも全然
状態が綺麗じゃないというか...
仕方なく、違うスーパーに移動。
やっぱり高かったけど、
少しだけ買って帰宅ー!
豚肉の半額品をGETできたから、
移動して良かったです(^^)
玉ねぎがたった1個で
200円位したから、、、
帰りに実家に寄って、
親戚から貰ってた分を
頂戴してきた。笑
豚汁か肉じゃがか
迷って買い物してたけど、、、
安いジャガイモが
売り切れだったので、
今回は豚汁に決定!
肉じゃがは、じゃがいも
たっぷりで作りたいからね。
豚汁は旦那の大好物だし、
義母の豚汁に近付けたい
という気持ちもあり...
これだけは毎回、
具沢山で作ると決めています!(^^)
今回入れた食材は、こちら。

●人参 ●大根 ●じゃがいも ●豚肉
●玉ねぎ ●こんにゃく ●油揚げ
7種類も入れましたー!(^^)
●人参 78円
●大根 96円
●じゃがいも 78円
●豚肉(半額品) 157円
●玉ねぎ(貰い物) 0円
●こんにゃく 68円
●油揚げ 53円
合計 530円
いつも豚汁は、
食材費500円以下で
大量に作ってる気がするから、
やはりちょっと高めかな?
豚肉と油揚げは半額品だし、
玉ねぎも貰って、
どうにか抑えてみたけど、
野菜が高くて無理ー!(・∀・)笑
この食材たちで、
豚汁をたっぷり作りました。

具沢山にできたので満足!(^O^)
作り方は普通です。笑
だしの素入れて具材を煮込んで、
味噌を溶いて、
醤油とゴマ油で味を調整して、完成!
食べる時にお好みで、
ゴマ油足したり、ネギ入れたり、
柑橘果汁入れたり、一味入れたり。
これ2人で、何日続くのかな?
っていう量を作りました。笑
まぁ、豚汁は旦那が
無限に食べれるメニューで、
ペロリと完食してくれるので
大丈夫でしょう!(・∀・)
さっそく、
今日のお昼ご飯に食べました。

昨日のご飯の残りを
おにぎりにして一緒に。
美味しくできて、
旦那も大満足してくれたので
良かったです(^^)
さて、この豚汁生活、
何日続くかな???笑
また更新しまーす!
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