こんばんは(^^)

写真撮ったけど、
載せられてなかった
先日の晩ご飯を。

この日は、
我が家ではもう定番化している
激安ヘルシーハンバーグの日！

もちろん
普通のハンバーグを
作る日もあるのですが、、、


鶏むねミンチの半額品を見付けたら、
これをつくるのが定番に！(･∀･)


使う食材は、、、

●鶏むねミンチ　
半額で１００ｇが２９円に。
４００ｇ程の１１６円分を使用。

●玉ねぎ
１個使用で２０円分。

●木綿豆腐
クーポン券があったので、
９円で購入できた１丁を使用。

●パン粉
１５０ｇ使用で５０円分。

●たまご
１個使用で１５円分。


お肉よりも、
圧倒的に他の食材の方が多くて、

食材を全て入れたボウルの中が、
普通のハンバーグとは
ほど遠い見た目でした。笑

（作ってる過程の写真を
撮り忘れたことを激しく後悔中。）


この食材、
合計２１０円分で、

ハンバーグが
１４個も完成しましたー！

（１４個ズラッと並んでるところも
写真撮っておけば良かったー！泣）



このハンバーグ、
１個１５円！！！

我が家にとっては、
最強の貧乏飯なのです！(^O^)


合挽き肉ではなく、
鶏むね肉の挽き肉なので、
だいぶ柔らかめな食感。

更に豆腐まで入れてるので、
お肉の感じはほとんど無し！(笑)

そこをたっぷりのパン粉で繋いで、
ふっくらにしています(^^)

玉ねぎのみじん切りは、
だいぶ粗めにして入れて、
食感を良くしてます。


普通のハンバーグのように、
肉汁は出ませんが...笑

これが我が家にとっての、
激安ヘルシーハンバーグ！(･∀･)


晩ご飯と、
翌日のお昼に食べて、

残り半分は、
１つずつラップに包んで
冷凍保存！(^^)


オーロラソースで
食べる事も多いですが、

今回は久しぶりに、
デミグラスソースを作りました。

ソース・ケチャップ・
醤油・砂糖を混ぜて
火にかけて簡単に。

私はトマト感は少なめで、
ソース多めの味が好み。


そして、付け合わせに
キャベツの千切りをする予定でしたが、

スライスするのが面倒で、

キャベツをざく切りにして、
もやしとネギを一緒に蒸し焼きに。

いつもとは違う
付け合わせとなりました(･∀･)


スープも作る予定だったけど、
私の独断で却下しました。笑

という、
我が家の晩ご飯！


全くお金が掛かっていない
とっても質素な貧乏飯ですが、、、

私たちはこれで
満足できちゃいます。笑


「これ１個１５円出来たんだよー！」
なんて旦那に自慢したりして、、、

そして、旦那が、
驚いて褒めてくれるという、、、

平凡で穏やかな
毎日を過ごしております(･∀･)笑


では、また更新しまーす。