こんばんは(^^)


先ほど、月末までの
献立表を載せましたが、、、

まず初日の今日。

ちゃんと
予定通りでした(^O^)


今日の献立メニューはコレ。


『チキン南蛮・冷やしうどん』

今日のメニューは、
旦那のリクエストでした！

チキン南蛮には、
いつも白米だけど、、、

何故か今日は
冷やしうどんが良いと。笑

絶対ごはん欲しくなるやつやん！
って思いながら、、、

リクエスト通りに！(･∀･)


そして、完成がこちら。


★チキン南蛮
★冷やし天ぷらうどん


チキン南蛮は、
半額品の鶏もも肉を使って
いつも通りに...！(^^)


タルタルソースも作ってます。

作った方が安く済むから
たっぷり付けられる(^^)

付け合わせの野菜は、
夕方実家に寄った時に、
ちょうど晩ご飯を作ってたから
少し貰ってきた。笑

最近、野菜が高すぎて
買えないよー！(ToT)


そして、冷やし天ぷらうどん。


冷やしうどんは、
お昼に食べたりする事が多いですが、
今日は旦那のリクエストで夜に...(^^)

９円の麺なので、
安くてめっちゃ簡単！(･∀･)

先日、半額で買った
ごぼうの天ぷらがあったので、
乗せてみました！

つゆは濃いめにして、
氷を入れてちょうどよく。


今日使った、
１人分の食材費は・・・

●鶏もも肉(半額品)　４８円
●卵(値引き品)　１８円
●玉ねぎ(貰い物)　０円
●付け合わせ野菜(貰い物)　０円
●うどん麺　９円
●ごぼう天　２３円

合計 ９８円 で完成！


（※ネギ足すの忘れてた。
足したら100円超えるじゃん...泣）


まぁ、献立通りに安く作れて、
とっても美味く出来たし、
今日も大満足でした(^O^)

でも、やっぱりチキン南蛮には
ご飯が欲しかったよ。笑

では、また明日。