続いては、

食材チャレンジ、
２日目の晩ご飯！(^^)


残った食材たちで、
メニューを考えるのが
なかなか楽しいぞ(･∀･)

旦那は、
だいぶ空っぽの冷蔵庫を見て、
少し不安そうですが。笑

意外とまだまだ
いけるのよー！(^O^)


頑張ってる私を
見てくれてるからか、、、

旦那が自分で何かを作る時に、
残り少ない食材を
使ってはいけないという
気持ちになってるらしく、、、

何も作れないらしい。(笑)


「別に好きに使って良いのに！(･∀･)」
とは、言いながら・・・

私が、食材リストとか
献立を書き出してるから
それは確かに使いづらいよね...(笑)






２日目の晩ご飯はこちら！(^^)


●揚げ餃子
●焼き豚たまご炒め
●冷や奴
●豆腐納豆乗せ


★揚げ餃子は、、、

半額で買った
焼くだけの餃子を
冷凍保存していたもの。

焼くのが面倒だったので、
簡単に揚げちゃいました(^^)

そのままでも美味しいし、
ソースやポン酢を付けて食べたり。


★焼き豚たまご炒めは、、、

その名の通り、
焼き豚と卵を炒めただけ。笑

焼き豚にしっかりと
濃いめの味が付いていたので、
卵には少し砂糖を入れただけ。

ご飯にめっちゃ合うやつでした(^^)


★冷や奴・豆腐納豆は、、、

納豆が１つしか無かったし、
私は冷や奴の気分だったので。

旦那が豆腐に納豆乗せたやつ、
私が生姜たっぷりの冷や奴
を食べました(^^)


めっちゃ簡単に
完成したメニューでした。

野菜が無いのが、
ちょっと引っ掛かるけど、
まぁ、今は仕方ないかな！


そんな感じで、
残った食材はこちら・・・


残り１６種類となりました。

徐々に減ってきてるけど、
まだまだいけますよ(^O^)

３日目も余裕で
頑張れそうでーす！(^^)