おはようございます(^^)
8月も今日で終わりー!
生活費もきっちり
使い切ってしまいましたー!(・∀・)
余るほど無いんだよー泣
ってことで、
昨日の晩ごはんは、
冷蔵庫に残ってる食材を使って、
お掃除メニュー ♪
残ってた食材は、
キャベツ・玉ねぎ・人参・味付き牛肉。

この食材を使って、
炒め物を作る予定でしたが、、、
テレビにカレーが出ていて、
2人してカレーが食べたくなり...笑
カレーに変更!(・∀・)
カレーにキャベツは
あまり入れないだろうけど、、、
入れてみましたー!笑
更に、お肉は味付け肉だし、
にんにくの芽も入ってるし。笑
お肉は解凍しちゃってたので、
もう入れちゃいました!(・∀・)
そして、
完成した晩ごはんは・・・

●カレーライス
●野菜たまごスープ
今回のカレーは、
いつもと具材も違うし、
味付け牛肉のタレの味で、
更に味わいが違いましたー!
隠し味には、
焼き肉のタレとソースを。
親戚に貰った福神漬けも
まだ少し残ってたのでラッキー ♪

いつものカレーとは違う味でしたが、
めっちゃ美味しかった!(^^)
旦那からは、
「何かお店で食べるカレーみたい!」
とのお言葉いただきました~ ♪
カレーに、
キャベツやにんにくの芽は
違和感あるかな?
って思ってましたが、
全然大丈夫でしたー!(^O^)
美味しかった ♪
なんなら昔にも、
キャベツ入れたことある気がする。
そして、野菜たまごスープ。

キャベツと人参を少しずつ、
スープにも入れました。
コンソメと鶏ガラの素で味付けして、
溶き卵も加えて完成!
具沢山で美味しかったです(^^)
本当は、人参1本は別に使って、
人参サラダを作ろうと思ってたのに、
すっかり忘れてて、
全部カレーに入れちゃいました...笑
だから、カレーの具材が、
人参の割合多めになってしまった!(・∀・)
なにやってんだか。笑
ってことで、
昨日の晩ごはんは2品。

それでも十分、
大満足できましたー!(^O^)
使ったお肉、
味付き牛肉も半額品で、
108円で購入したもの。
他の食材も、
安いものを買ってるので、
安い食費で満足できました(^^)
多めに作って、まだ残ってるので、
今日の晩ごはんも同じメニューかな。
では、また更新しまーす!









