こんばんは(^^)


今日は、
お昼ごはんに
キムチ雑炊を作りました！

親戚から貰ったキムチが、
ちょっと辛すぎて...笑

雑炊にしちゃいました！(･∀･)


最近の旦那の体調不良により、
胃腸に優しいものを意識して、

雑炊は最近
何度も作っておりますが...

いつもは出汁や卵で、
優しい味付けにしているので、

キムチ雑炊のように
刺激的な味付けでは作ってませんでした。


でも、だいぶ元気になったので、
たまには良いかなって思い、

久しぶりにキムチ雑炊を...！(^^)


千切りキャベツも一緒に。

キムチ雑炊には、
残っていた雑穀米を使って、

白だし・薄口醤油・キムチの素で
味付けして、キムチも多めに入れました。

溶き卵を加えて、
ネギをかけたら完成！



前はよく作っていたので、
久しぶりに食べたら美味しかったです(^^)

でも、いつものキムチよりも、
唐辛子がキツくてめっちゃ辛かった！

だいぶ唐辛子を落として入れたんですけどね。


旦那には
ちょっと刺激的かな？
って思ってたら、、、

美味しい！！！と
バクバク食べておりました。

最近は、
優しい味付けばかりを食べてるので、
久しぶりに濃いもの食べて感激してた！(笑)


そして、
「晩ごはんも同じもので！」
っていうまさかのリクエスト。笑


まだキムチも残ってるので、
作れますが・・・

そろそろ晩ごはんの時間なので、
改めて聞いたけど、気持ちは変わらず。笑


ってことで、
今からまた昼と
同じものを作りまーす！(･∀･)笑

まぁ、楽だから
全然良いんですけどね。笑


あと１品くらいは
何か作ろうかな。。。


では、また更新します(^^)

こんにちは(^^)


私は、
何年も前からずーっと
『繰り上げ式家計簿』という方法で
家計簿を付けているのですが、

その方法で記入すると、
端数の小銭が必ず余るので、
どんどん貯まっていくという仕組み。


以前は、
その小銭を
小銭対応のＡＴＭで入金し、
小銭貯金をしておりました。

（※昔の記事に何度も載せております。）


しかし・・・

時代は変わり・・・

小銭の入金に
手数料が必要となり・・・


ＡＴＭでの小銭貯金は
数年前に辞めました。

口座に小銭貯金していた頃。。。

何年も何年も
コツコツ地道に
ずっと貯めてたなぁ...

これが楽しかったんですよ！(･∀･)


でも、仕方なく辞めて・・・

小銭をどうしようかと考え、
家計簿の記入方法から変えようか、
色々と検討した結果・・・


家計簿は変えずに、
『繰り上げ式家計簿』のまま。

そして、変わらず
貯まっていく小銭は・・・


まずは、
災害時に使う小銭として、
数年かけて３万円以上貯めました。

ケースが満タンになったので、
それからは、一旦小銭迷子になり...


現在は・・・

ポーチに貯めてます！(^^)

（車にも入れてるので、
ポーチ２つに分けてます。）

このポーチは、
１０円で購入した激安品。

安過ぎて、
全色買いました。笑


そして、
この小銭の使い道。。。

・自動販売機
・甥姪へのお小遣い
（ガチャガチャやゲームセンター、
駄菓子屋さんでの買い物など...）
・有料道路での支払い

他にもありますが、
主にこんな感じかな。


自動販売機は、
旦那が病気になってから、

その一部の症状から、
水分補給に気を付けていて、
外出時にパッと近くで買ったりします。


甥っ子・姪っ子へのお小遣いは、
一緒に買い物や遊びに行った時に、

ガチャガチャなどを
確実にねだられます。笑

そこで、
１００円玉は
どんどん消えていきます。


ゲームセンターでの
ゲームやクレーンゲーム。

そして、よくゲームセンターに置いてある
キティちゃんのポップコーンとかもね。

からの、自動販売機で
ジュースも買う流れ。笑



そして、
有料道路での支払い。

１００円とか２００円とか
小銭での支払いになるので、

１００円玉を数枚別に入れて、
車の中に入れっぱなしにしております。

減ったら足すスタイル。


こんな感じで、
「繰り上げ式家計簿」で
必然的に算出された小銭は、

現在・・・

レシートが出ないようなものの
支払いに使っております。


その支払いには、
１円玉や５円玉は使うことが無いので、

自分の財布で
上手く両替をしながら、

基本的には１００円玉を作って
永遠に増やしております！


（甥っ子姪っ子が多くて、
みんなに平等に渡したいので、

ガチャガチャでの
１００円玉の消費がエグいのよ。笑）


全ての小銭が手元に残る訳ではなく、
キャッシュレス決済により、

その分は、
まとめて口座に入金するのですが、
小銭でピッタリには入金できないので、
お札にして多めに入金します。

引き落とし後は、
多めに入れた端数が残るので、
それがどんどん口座に貯まっていきます。

とは言っても、
口座残金を見て足し引きしながら
上手く調整しているので、
口座にはあまり貯まってない現状です。



３連休で甥っ子姪っ子に会って、
結構減ったのですが、、、

現在の小銭合計は、
２,７３２円でした。


家計簿には載せていない、
小銭での出費。

使わなければ、
少なからず貯まっていきますが、

自分の買い物の為に
使う訳ではないので、

そのへんは緩く、
自由気ままに使おうと思っています(^^)


もっと余裕が出来たら、
また小銭ケースに
ちゃんと貯めていきたいな。

では、また更新します！

おはようございます(^^)


昨日の晩ごはんは、 
具沢山のお味噌汁を！

旦那が体調不良になってから、
具沢山味噌汁は何度も作ってます。

食欲なくても、
お味噌汁だったら、
食べられるみたい。

食欲が無いとかは、
全く無くなったけど、

具沢山味噌汁は
まだまだ続くと思われます。笑


お味噌汁には、
玉ねぎ・人参・じゃがいも・
豆腐・もやし・えのき・ネギを。

安い食材を少しずつ入れて、
とにかく具材の種類を多く入れてます(^^)


そんな昨日の晩ごはんは・・・

●ちくわの磯辺揚げ
●海苔の天ぷら
●お味噌汁
●焼き芋
●雑穀米


ちくわの磯辺揚げは、
いつもクーポンで２９円で買える
激安ちくわを使って。

１人８切れ。
１５円で食べれちゃう！
激安磯辺揚げです(^^)


天ぷら粉が余ったので、
韓国海苔も揚げました。

海苔の天ぷらは
めっちゃパリパリで
超サックサクになるので
大好きなやつ！



ご飯は、
先日ブログにも載せて、
最近よく食べてる雑穀米。

もうめっちゃハマってます！(･∀･)


無くなったら、
絶対また買いたいけど、
高いのよね～...

半額品を狙っておきます！笑



そして、焼き芋。

以前、ブログにも載せた
焼き芋器で作ったもの。

さつまいもは、
親戚から貰ったもの。


今回のサツマイモは、
蜜が少ない品種だったのか、

いつもの柔らかい焼き芋ではなく、
蒸したお芋って感じでした(^^)

甘くて美味しかった～！



安くてシンプルですが、
旦那も満足してくれて、
とっても美味しい晩ごはんでした(^^)


相変わらず、
我が家なりの貧乏飯ですが、

お味噌汁が具沢山なだけで、
食卓が少し豪華に見えますね！(･∀･)


では、また更新します。

こんばんは(^^)


以前から
ブログに書いている通り、

今月から、
生活費の使い方を変えて、

『１週間５０００円生活』 実行中！

本日２６日。
最後の週に突入しております。


今週分の予算。
２２～２８日まで。
５,０００円。

もうほぼ残っておりません！(笑)


ずっと家計簿を
載せてなかったので、
まとめてどうぞ。

まずは、食費詳細。

旦那が体調を崩してから、
いつも通りの食事を避けていたので、

買うものも、
果物やゼリーやプリン、
経口補水液など、

いつもと違うものを購入しています。


卵を使って、
おかゆ・雑炊・スープばかりを
作っていたので、
卵の消費量が多め。。。


２週目あたり、
食費以外への出費が多くて、

もう予算が残ってなくて、
食材も不足していたタイミングで、

親戚から、
遠出した先の道の駅で購入した
その地域の野菜やお肉のお土産が...！

神に見えました！(^O^)


仕方なく、
次の週の予算を少し使う予定でしたが、
ギリギリどうにかなりました。

ありがたい～


そんなこんなで、
現在の食費の出費合計は、
１０,６３０円です。

節約に更に力を入れたこと、
旦那の体調不良、
親戚からのお土産、、、

色々なことが重なり、
いつもより少なく済んでます(^^)


そして、
生活費全体の出費内訳。

（※いつも通り、
繰り上げ式家計簿です。）

すでに残金６００円！笑

旦那の通院日は、
どこかでお昼を食べることも
あるのですが、、、

今回は旦那の体調不良もあって、
コンビニで簡単に済ませました～！

（とは言っても、
旦那の体調関係なく、
コンビニ率が高めですが...笑）


先日のブログにも書いた通り、
帰りに体調が悪化して、

コンビニで急遽、
ポカリスエットだったり、
ホッカイロなどを買ったりして、
これまたいつもと違う
出費が発生しております。


そして、
今月はバレンタインデーがあったので、
身内に渡す分として数個購入。

作ることも検討してましたが、
旦那の体調不良により、
その余裕が無さそうだったので、
今年は買うことに！(^^)


バレンタインデーとしての出費は、
合計２,０００円くらいでした。

旦那の分は、
体調が良くなってから
食べたいものをあげることに！(^^)


そんな出費もあり、
今月の生活費、出費合計は、
現在１９,４００円です。


今月も明後日まで。

残り２日間。
残金６００円です！笑

ギリギリですが、
どうにかなりそうです。


...というか、
買う物をだいぶ削って、
どうにかしてる状態なので、

来月へのしわ寄せが
ちょっと怖いですが...笑


とりあえず、
あと６００円で
どうにか乗り切りまーす！(^^)

余裕！余裕！！


では、また。

おはようございます(^^)


また更新が空いてしまいました...

バタバタ忙しい毎日は、
性に合わない...(ToT)


年が明けて、
私の体調不良からの
旦那の体調不良で、

ずっと済ませられていなかった
たくさんの用事や予定が、
一気に詰め込まれてしまい、
めっちゃバタバタな日々でした！(･∀･)


来月に回せるものは、
延期しました。

友達から誘われてるランチも、
３人延期してしまっていて...
早く行きたいよぉ...(ToT)


というのも、
旦那の体調がなかなか安定せず...

だいぶ元気な時間が増えたし、
以前のような悪化はしなくなったけど、

油断して普通に動いていると、
急に気分が悪くなったり、
なかなか動けなくなったり。


貰った薬で、
血圧を上げてみたり、

体を温めて、
体温を上げてみたり、

消化の良いものを食べたり、

考えられることは
色々やってますが、

どうしても、
完全に元気な状態には
戻れてなくて...(>_<)

あんなに毎日、
筋トレやダイエットに
ハマっていた旦那が、
一切出来なくなっております。

ちょっと体を動かすと、
気分が悪くなってしまうらしい。

気分転換に外出しても、
途中でキツくなって、
すぐ帰宅っていう流れ。


前回の内科では、
原因が分からなかったので、

脳外科の受診日を
早めて検査してもらうべき状態に...


怖いなー。

早く検査してもらって
この原因を知りたいけど、
脳外科での検査結果は聞くのが怖い。

どうか脳には
異常が出てませんように...



旦那が完全復活するまでは、
以前のように
料理は私が担当なので、

毎日ちゃんと作っております！(･∀･)


少し前までは、
旦那の体調に合わせて、

おかゆや雑炊、
汁物ばかりだったり、

食べやすいように
おにぎりとスープって感じが
多かったのですが、

最近は、もう
普通に食べられるので、、、


昨日の晩ごはんも、
何も気にせず普通に！(･∀･)

●カレー炒め
●もやし卵スープ


じゃがいも・人参・
玉ねぎ・卵・舞茸を炒めて、
カレー味にしました。

もはやカレーですね。笑

普通にカレーを作ろうとも思ったけど、
カレールーが足りなかった(>_<)


甘めのカレー粉を使ったので、
野菜の甘さが際立って、
まろやかなカレーって感じでした。


スープには、
卵ともやしを。

いつもの味付けで、
我が家の定番ですね！


こんな感じで、
旦那の様子を見ながら、
食事面も考えていこうと思います(^^)


では、また更新します。

こんばんは(^^)


先月から、
更に節約に力を入れるべく、

食事スタイルを変えてみて、
お試ししていた私たち夫婦。


それが、
旦那の体調不良により、
一時中断。


今は、たくさん食べて、
栄養もたっぷり摂って、
早く元気になってもらおうと...

私が作って、
２人で同じものを食べてます(^^)


ってことで、
久しぶりにブログにも。

今日の晩ごはんはこちら...！

●たまご丼
●こんにゃく厚揚げの煮物
●人参キャベツサラダ

載せたのは、
久しぶりですが、

メニューは
我が家の定番ばかり、
いつも通りです。笑


たまご丼は、
もう何度も載せてますね！

（牛丼と親子丼の間のような感じかな...）


鶏肉や牛肉は入れずに、
我が家なりの節約で貧乏飯。

玉ねぎと溶き卵を入れて、
粉末だし・薄口醤油・醤油・
砂糖・しょうがチューブで
味付けしております。

お好みで、ネギ・一味・紅生姜など。


お肉は入ってなくて
超シンプルだけど、
美味しい１品でございます(^^)


こんにゃく厚揚げの煮物も、
何度も載せてますね。


蒟蒻と厚揚げを入れて、
粉末だし・薄口醤油・白だしで
味付けしております。

おでんのような感じにしてるので、
旦那はからしを付けて食べます。


ゆで卵も入れたかったけど、
節約を意識して今回はカット！


人参キャベツサラダは、
いつも作ってる人参サラダに、
千切りキャベツを混ぜただけ～！


いつも通りに、
人参サラダを作ったのですが、

ちょっと味が濃くなってしまったので、
千切りキャベツも混ぜて誤魔化しました。笑

いつも味付けは、
目分量で適当なので、

ミスって味が濃くなること、
私のあるあるです。笑


味付けは、
マヨネーズ・鶏ガラの素・塩胡椒です。


こんな感じの晩ごはんでした(^^)

旦那も大満足してくれて何より。


しばらくは、
こんな感じで、

私も出来る限り料理をして、
しっかりめに食べますが、

旦那が元気になったら、
また別々スタイルも取り入れる予定。


実は、節約に
めっちゃ効果的でした！(^O^)

はっきり結果が出る前に、
中断したので、まだ分かりませんが。


私のレパートリーが少なくて、
買える食材も限られてて、
何だか変わり映えのない食卓で
申し訳ないですが...

また載せていきまーす！(･∀･)


では、また。

おはようございます(^^)


昨夜は、
焼き芋を作りました！

実は少し前に、親戚から
焼き芋用の土鍋を貰ったんです。 


たまたま行ってた時に、
「もう使わないから、
捨てようと思ってるけどいらない？」
って言われて、

「いるー！」と即答。笑


ネットやお店などで
色々見てて気になってたんです(^^)

焼き芋器。

石を入れて、
電子レンジで作れちゃうものなど、
色々ありますよね。


私が貰ったのは、
ガス火で焼き芋を作る土鍋。

空焚きＯＫの土鍋だったら、
焼き芋作れるみたい！


そして、これは、
下に網が入ってるので、
石がいらないやつ。

この鍋が我が家に来てから、
すでに何度か焼き芋作ってるんです(^^)


そして、先日。

別の親戚から、
さつまいもを貰ったので、

これはもう、
焼き芋一択ですよねー！(^O^)


洗って土を落として、
濡らしたさつまいもを
土鍋に入れて火を付けるだけ～。

最初、中火で鍋を温めて、
あとは弱火にして４０分くらい。

（芋の大きさや量によって
時間は変わってきますが...）


途中経過はこんな感じ。

もうこの時点で、
焼き芋の甘い良い匂いが
キッチンに漂って幸せな気分。


必要かどうか分かりませんが、
私は途中で１回裏返します。

爪楊枝などを刺してみて、
中まで柔らかくなっていたら完成！


結構しっかりめに
焼くのが好きなので、

片面だけでも、
皮がパリッとなるまで、
じっくり焼くことが多いです。

少し焼き目が付いたくらいで、
火を止めます。


出来たて熱々は、
持つと潰れちゃうくらい、

超柔らかい！(^O^)


めっちゃ熱いけど、
出来たてを食べるのが
１番美味しいよね～！

パクッと割ると、
こんな感じ。


しっとりホクホク、
少しねっとり気味の
焼き芋になりました(^^)

そして、めっちゃ甘かった！


さつまいもの品種は分からないけど、
これはリピートしたいお芋ですね。


旦那も焼き芋大好きなので、
少しずつ食べて行こうと思います(^^)


多い時には、
焼き芋も冷凍保存します。

今回は、
今日実家に行くついでに
焼き芋も持って行こうと思うので、

冷凍するほどは
余らないだろうな。


では、また更新します(^^)

こんにちは(^^)


今日も１日が
終わっちゃうー！(･∀･)


今日は、朝も昼も、
同じものを食べました。

お味噌汁と雑穀米おにぎり。


雑穀米は、
友達の家や親戚の家で、
今までに何度も食べていて、

我が家でも
ずっとやりたかったもの。


何度も買おうとしたけど、
雑穀米や十五穀米みたいな商品って
我が家にとってはお高くて
いつも諦めておりました...(ToT)

もち麦ごはんも好きなので、
もち麦は買って炊いてて、
それでお口を満たしておりました。


しかーし！

今回見付けちゃいました(^^)

雑穀米の半額品！


９０５円が４５２円に。

２２種類の雑穀入り。
２２袋入り。

半額ならば...と、
買っちゃいました～！(^O^)


２合に１袋入れて炊きました。

いつも通り、鍋でガス火で。

雑穀たっぷり～！！

これこれー！！！
これが家でも食べたかったのよー！(^O^)


このままでも、
色々な雑穀の風味で
美味しくてパクパク食べちゃうけど、

やっぱり塩だよね～！(･∀･)

塩おにぎりで、
もう最高のやつー！


炊きたてに塩を混ぜて、
ふわっと握ったら、もう完璧。笑

１日３食、
これだけで良いくらい
大好きー！(^O^)


お米が大好きな私は、

白米おにぎりはもちろん。

赤飯や豆ごはんが
もう超大好き！！

炊き込みご飯なんて、
もう神すぎるよね。笑

胃袋が無限状態に突入して、
何合でも食べちゃいそうなくらい。笑


そんな私は、
雑穀米の塩おにぎり...
毎日これでも良いよー！(･∀･)


ってことで、
我が家の食事は、

しばらく雑穀米が
続くだろうと思われます。笑


晩ごはんも、
同じメニューでいっちゃう？笑

大好きなものを食べられて、
お金が掛からないのは最高すぎる(^^)


これで栄養がちゃんと摂れるなら、
最高なんだけどなー。

おにぎりを作った時には、
確実に炭水化物摂り過ぎなので、
警戒するようにしてます...笑

食費は減るけど、
体重は増える。。。

絶対ダイエットできないやつ。笑


では、また更新します(^^)