こんにちは(^^)


相変わらず、
お菓子作りにハマっている旦那。

１度ハマると
本当に極めるから凄い。


最近では、
総菜系を作ってくれてます(^^)

総菜系の
パウンドケーキも
どんどんレベルを上げてる模様。


ケチャマヨツナコーンの
パウンドケーキ。

ツナにコーンに、
贅沢な具材を乗せて、
もう美味しすぎたー！(^O^)

生地が若干甘くて、
最高の組み合わせ。

余ったコーンで、
２つ目も作ってました。


マヨネーズ多めな、
ケチャマヨコーン。

中にはウインナーが！！


もう無限にいけちゃうやつ。笑

パクパク食べちゃいました！(･∀･)


そして、
ツナマヨコーンに
ハマった旦那は・・・

こんなものまで。

カップパンみたいな？

ツナマヨバージョンと、
ツナマヨコーンバージョン。

めっちゃもちもちしてて、
蒸しパンのような感じでした！

（米粉で作ってるから白いらしいです。）


もうお店レベルで、
美味しかったです(^O^)


そして、
甘い系も！

パウンドケーキ。


いつもと違うレシピで
作ってみたらしいです。

これ、
濃厚なクッキーみたいな味の甘さで、
表面サックサク、中しっとりで、
めっちゃ好みだった！(^O^)

即リピートお願いしました。笑


この膨らんでる見た目からして、
美味しそー！(^O^)

焼いてる時から、
めっちゃ良い匂いでした。


そして、シフォンケーキ。

定期的に
作ってくれるのですが、

今回は、
「周りをもっと
こんがり焼いてみてほしい！」
という私の希望を。笑


全体がフワフワの
シフォンケーキも大好きだけど、

周りがこんがり焼けてて、
香ばしい部分の美味しさに
気付いてしまって...

その部分をあえて
増やしてもらいました。笑

時間を少し長めに焼いたのかな？

周りの茶色の部分が
しっかり増えてた。

表面は
香ばしくてしっかりめで、
中が異常にフッワフワ！

もう最高でした(^O^)


まさか旦那が
こんなにハマるとは思ってなかったけど、
まだまだ続けてもらいましょう！笑


体のことを考えて
材料を選んでるので、
確かに材料費は掛かる。。。

米粉・米油・てんさい糖。

次は、サイリウムを
欲しがってるので検討中。笑


ほぼ１００均で、
高いものは買ってないけど、
道具にもお金が必要。

ハンドミキサーの
新しいものを欲しがってて検討中。

（現在は、
私が小学生の頃から使っている
２５年ものを使用。笑）


でも、
市販のお菓子やパンを買うよりは、
金額的にも健康的にも良いと思うし、

何より、
旦那が家の中で出来る趣味を
見付けてくれたことが嬉しいし、
とっても有り難い！(^^)

（退院後は、
１人で外に出られないことに、
本当にストレスを感じてたからね。）


なので、
旦那のお菓子作りに関しては、
ちょっと節約モードは緩めつつ、

欲しいものを買ってあげられるように、
私はもっと頑張りまーす！(^O^)


次は何を作ってくれるかな？(^^)

では、また更新します。