おはようございます(^^)

皆さん、台風は
大丈夫でしたか？(>_<)


我が家は結果的には
大きな被害は無かったのですが、、、

あまりの強さで
音も相当激しくて、
夜も全く眠れず...(ToT)


一瞬の停電が数回あり、
１０分程の停電も３回ほど。

いつもとは違う台風のせいで、
常にソワソワしてしまってて、
不安で何も手に付かず...


近くに川があるのですが、
氾濫危険水位を超えてしまい、
だいぶ恐怖でした！(泣)


昨日は仕事だったのですが、
職場の床が水浸し。

紙類は湿気で、
全てフニャフニャ状態。


冠水はしてないはずなのに、
何故なの！？！？

掃除が終わらず、
仕事も進まず...(ToT)


という...台風の影響に
振り回された数日間でした。

台風よ、
もう来ないでくれ～


さて。

数日前のブログに載せていた
久しぶりの料理『ドライカレー』

※その時のブログリンクはこちら ↓ ↓ ↓


たくさん作ったので、
翌日まで食べました(^^)

写真を撮ってたので、
チラッと載せていきまーす。


翌日のランチで・・・

旦那は普通に食べました。

目玉焼き乗せバージョンですね(^^)

だいぶ半熟にしたので、
卵黄がトロッと出てきて、

それを絡めて食べると、
最高に美味しかったそうです！


その時の、私のランチは・・・

パスタバージョンにしました！

ちょっとだけ牛乳を入れて、
まろやかな風味も出しつつ...

こんな感じになりました(^^)

ちょっとドライカレーの
量が多すぎたけど、、、

食べ応え抜群でした！(･∀･)


旦那のとろーり卵に、
誘惑されて卵黄も乗せちゃった。笑

めっちゃ美味しかったでーす。


そして、
少しだけ残った分には、

ご飯を入れて、
少し塩胡椒も加えて、
炒めました(^^)

これは旦那が食べたのですが、
いつ食べてたっけな？笑


そんな感じで、
ドライカレーは
完食となりました！(^^)


写真を見てたら、
食べたくなったので...笑

また近いうちに
作ろうと思いまーす。

挽き肉よ、半額になれ～！(笑)


では、また更新します(^^)

おはようございます(^^)

昨日の夜は、
久しぶりに料理を。笑

休みの前夜は、
何故か元気が出るのよね～


旦那のリクエストで、
『ドライカレー』に決定。

最近、栄養が不足していたので、
野菜をたっぷり入れよう作戦！



家に無い野菜を求めて
仕事が終わって買い物へ。

が、しかし・・・


台風の影響なのか、
商品ガラガラ～(笑)

野菜もあまり無かった。


アスパラだけは
安いのが残ってたから購入。

レタスも欲しかったのにー！(ToT)


雨風が強かったので、
他の店は諦めて帰宅。


家にある食材と合わせて、
調理開始～！(^^)

●合挽き肉　●玉ねぎ　●にんじん
●れんこん　●アスパラガス

我が家にとっては、これで
“野菜たっぷり”の範囲なのよー！

いつもは、
“挽き肉と玉ねぎのみ”
とかだからね。笑


ブンブンチョッパーで
みじん切りにしたり、
細かく切ったりして、、、

全部一緒に炒める。

塩胡椒も加えて、
挽き肉も一緒に炒める。

火が通ったら、
カレールーを入れる。


粉末の方が
混ぜやすいけど、、、

固形の方が安いので、
粉末系はあまり選びません。笑

だから、野菜の水分が出て、
たっぷり水分が残ってるうちに
ルーを入れて溶かすのがポイント☆


混ぜて～混ぜて～
水分飛ばして～

私はチョロッと
ソースを隠し味的に。


そして、完成した
ドライカレーはこちら(^^)

レンコンとアスパラで、
歯ごたえのアクセントもあって、

めっちゃ美味しかったでーす(^O^)

旦那も大満足してくれて何より。


いつもよりちょっと豪華！？
なーんて思ったけど、、、

挽き肉は半額品（100g４９円）
アスパラは見切り品（８本６８円）

他の材料も、
１００円コーナーの安いやつ。笑


しっかりちゃーんと
食費ケチってます！(･∀･)



簡単に卵スープも作って、
大満足な晩ご飯となりました。


まだ残ってるので、
今日のお昼ご飯でも、

ドライカレー食べまーす！(^^)


では、また。

こんばんは(^^)


先ほどの
ブログに書いた通り、

ここ１週間は仕事が
死ぬほど忙しくて・・・ 

毎日残業して帰宅。


疲れ切って帰宅後、、、

体は気持ち悪い感じがするから
お風呂はすぐ入れるんだけど、

（もう座っちゃう前に、
荷物だけ置いたら、玄関から
そのままお風呂に直行してた。笑）

お風呂から出たら、
そのまま睡魔に襲われてました！


そこで旦那から、
「何かちょっとでも食べたらー？」
との問いかけに...

「う～ん・・・」
と曖昧な返事をする私。

そして旦那が、
強制的に用意してくれる晩ご飯。


「とりあえず、白米
食べとけば大丈夫だから！」

っていう、
何だか昭和的な思考で、

目の前に用意されたのがこちら。

★白米＆きゅうりの漬物★

お昼からキュウリを漬けて、
作ってくれてたらしい！

ありがたや～！(･∀･)


いつもの浅漬け系かと思ったら、
ポン酢と醤油？的な感じで、

めっちゃサッパリで
美味しかったー！(^O^)

まんまと旦那の作戦にやられて、
白米が進んじゃいました。笑


そんな感じで、ここ最近、
旦那が軽く用意してくれてた晩ご飯。


時には、、、

ご飯の残りと素を使って、

☆そ☆ば☆め☆し☆


更に、別日。

私が、
「今日はお腹ペコペコだー！」
って言いながらお風呂に入ったら、

ガッツリ系な、
こんなものを...

★卵そぼろ丼★

この味付け、
めっちゃ私の好みで、
ちょー美味しかった！(^O^)

また近いうちに
リクエストしよーっと(^^)


こんな感じで、
めっちゃ簡単かもしれないけど、

疲れてる私に、
色々用意してくれる旦那には、

本当に感謝の日々です。


２０時頃に帰宅して、
お風呂に入って、
ご飯を食べて、
２１時過ぎに寝る。

私は何故か、
ちょうど６時間後には、
目が覚めちゃう体なので、

（歳を取ると、
長時間連続で寝れなくなった。笑）

夜中３時過ぎに起きて、
ゴソゴソ動きだす。

そして、
５時頃から少し仮眠をとって、

８時頃から準備して、
また仕事に行く。

...という生活を
繰り返しておりました！(･∀･)


来週からは、
残業まではないと思うので、

また自分の生活リズムを
取り戻していきまーす！(^^)


では、また更新します。

こんにちは(^^)


前回のブログに、
たくさんの拍手を
本当にありがとうございます！

私が衝撃を受けたことに、
共感して頂けているような
気持ちになり、凄く嬉しいです。


そこから１週間、、、

なかなか更新できず
すみません！(>_<)


いつもの節約記事も
書きたいところですが...

ひとまず、
現在の状況を色々と。笑


ヤバイ女上司は、
あれから本当に、
出勤しておりません。


そして、現在、、、

弁護士を通じて、
会社に抗議してきており、

事実無根の内容で、
お金を請求してきている模様。

諦めが悪いですね～(笑)


色々な情報が回ってくる中で、
スタッフ全員が声を出して驚いた事実。

それは、ヤバイ女上司の年収。


９００万円だったらしい！！！

毎月５５万円と、
ボーナス２回で２５０万円。


衝撃すぎた。。。


４０代の女性で、
その収入はエグいよ。

その収入が、
もう１０年近くも
続いていたらしい。


ましてや、
こちらは完全なる田舎。

平均年収は、恐らく、
３５０万円くらいなのよ。


そりゃ辞めないよね～
私でも辞めたくないわ。笑


というか、
そんなに貰ってるんなら、

大人しく真面目に、
普通に働いてれば良かったのよ。

どこまでも可哀想な人だ...


そして、会社や上司からは、
これまでも「人件費が...」って
何度も言われてきたけど、

「まず削るべき人件費はそこでしょ！」
ってスタッフみーんなが突っ込んだ。笑


社長は、アパレル事業の方を、
完全に任せっきりにしていたことを
すごく反省しているらしく、

各店舗を訪れ、
直接の説明と謝罪がありました。


今後は社長も、
ちゃんと連絡を取り合って
一緒にやっていくらしいけど、

それはそれで気まずいし、
何か緊張するのよね。笑

まぁ、今後に期待できるし、
明るい未来が見えました(^^)


そして、業務形態にも
様々な変化があり、、、

こんな私に、
「役職に就いて、
上に上がってくれないか。」
との声を掛けてくれたのですが...


とりあえず今は、
今まで通りに働きたい！

今の仕事内容が好きだし、
本当に楽しいし、やりがいもあるし、
自分にも凄く合ってると思う。


それに、
今まで通りの仕事を、

ヤバイ女上司への
ストレスが無い状態で、

みんなと穏やかな雰囲気で
楽しくやりたい！笑

それが本当の、私がずっと
望んでいたことだからね(^^)


ヤバイ女上司が辞めてから、
まだ１０日間くらいだけど、、、

すでにみんなで、
和気あいあいと働けております(^^)


ただ、辞職を撤回したスタッフや、
辞めたけど戻ってくるスタッフの中には、

すでに辞めてからの
予定を入れてた人も。


ちょっとした手術を受けるための
入院や治療だったり、、、
県外への長期帰省だったり、、、

そんな人たちにも、
社長からの気遣いがあり、
快くＯＫが出て、

一旦全てを終わらせてから、
戻って来るスタッフが４名ほど。


期間は１週間から２ヶ月間と、
みんなバラバラですが・・・

そのみんなが戻って来るまでが、
死ぬほど忙しい！！！(ToT)


仕事の部署や担当の関係で、
私１人で３人分の仕事を・・・

ただでさえ、
忙しい時期に入るから、
明らかに時間が足りないし、
さすがに体力が持たんのよ！(笑)

そして、頭使いすぎて
脳みそが疲弊しとるんよ。笑


でも、これも
明るい未来に向けての
嬉しい悲鳴だと捉えて、、、

今はとにかく
必死に頑張っております！(^O^)


また長くなってしまったので、
現状報告はこのくらいにしときます。


いつも読んで頂いてる皆様、
本当にありがとうございます。

私にとって、
かなりの励みになっております！


次は、またいつもの
節約貧乏ブログを更新するので、

今後もどうぞ宜しくお願いします(^^)


では、また。

おはようございます(^^)

ここ数日の間、
とても驚くことがあり、
衝撃的な状況変化がありました。


何度もこのブログに、
職場の愚痴として色々と、
書かせてもらっておりましたが... 

そこに毎回登場していた
『ヤバイ女上司』

あの本当に恐ろしい、
過去一最恐の女。


１店舗だけで、
３年間で４８人ものスタッフが
辞めた原因の女上司。

ついに、、、
クビになりました！


さすがに衝撃です。

会社中、全店舗に、
衝撃が走りました！！！


キッカケや詳しいことは
分かりませんが・・・

社長が動いたらしい。


今までは不倫相手に
守ってもらっていましたが、
「別れたんじゃないか...
だから、今回はさすがに
守ってもらえなかったんじゃないか...」
という噂が回っております。


正直、今までにも、
ヤバイ女上司の
『辞める辞める詐欺』は
何十回とありました。

だから、最初はみんな
信じられなかった...

「とか言ってすぐ戻ってくるでしょ。
どうせまた誰かに心配されて、
引き止めてほしいだけでしょ？」
ってみーんなが言ってた。


しかーーーし！！！

今回はガチ。


社長が動いたし、
その日以降パッタリと
ヤバイ女上司は出勤していない。

そして、
社長から直接連絡があり、
「今まで気付けなくて、
本当に申し訳ありませんでした。」
との謝罪があった。


更に・・・

「辞職を申し出てるスタッフ、
そしてすでに辞めてしまったスタッフ、
もし良ければ戻ってきてほしい。」
との話が。。。


私も辞職を申し出ていた内の１人。

みんなと話し合って、
辞職を撤回することにしました！

社長にも連絡して、
大歓迎して頂きました。


実は、先月末には、
「９月末で辞職させてほしい」
と会社にも連絡していて、、、

『退職届』もすでに用意済み。

同じ時期に辞めるみんなで
まとめて送る予定で、
提出寸前だったのです。

この退職届は、
必要なくなりました！


いや～～～...
こんなことってあるんですね。

本当に衝撃で、
完全に辞めるつもりだったので、

何だか拍子抜けしちゃって、
みんなしばらく放心状態でした。笑


今回、辞職を
撤回をしたスタッフは、
私含め４人。

そして、辞めたスタッフにも
連絡したところ・・・

数名が戻ってくる予定。


まだ次の仕事が
決まってない人は良いけど、

すでに次の職場で働いてる人。
来週から仕事が決まってる人。


そんな人たちは、
「戻りたいけど、
新しい仕事どうしよう...」
って悩んでたり。

そりゃそうなるよねー。

あのヤバイ女上司は、
１億％辞めることはないって
みんな確信を持っていたので。


更に、
ヤバイ女上司が管理していた
他の数店舗でも、

続々とスタッフが戻ってくることが
決まっていってるとのこと。


他の店舗スタッフと
電話で話したりしたけど、

みんな声が明るい！！！
雰囲気がすごく穏やか。
仕事のやりとりがスムーズ。


あのヤバイ女上司が辞めて
たった数日でこんなにも変わるなんて。


あの不倫相手だった男の上司は、
どうなったのか知らないけど...

今度、社長が直接謝罪に来るらしい。
そして、今まであったこと、
詳しく話を聞いてくれるらしい。


本音を言えば、、、
「もっと早く気付いてほしかった」

でも、もうそれは良い。
気付いてくれただけで
本当に良かったと思ってる。

今から、また色々なことが
変わってくると思うけど、、、

かなり平和に長く
働けることでしょう。


とにかく色々と一安心。

そして、私の場合は、
辞める寸前、ギリギリセーフ。笑

人生って、ほんと
何が起こるか分からないなぁ...
と改めて思いました。


色々と体制を整えなおすまでは、
忙しいし大変だろうけど...

その大変さなら大歓迎！と
みんな気合いが入っております(笑)


とりあえず、報告まで。

また更新しまーす(^^)

こんばんは(^^)

最近、キュウリが安いので、
頻繁に買っております。

昨日も大きいキュウリが、
３本１００円で２袋ＧＥＴ(^^)


すぐ食べれるように
６本とも切っておこうと思って、

いっきにカットしていきました！

スティック状にして、
ボリボリ食べるのが好きなので、

今回は、多めにスティックタイプに。


ちょうどお昼で
お腹が空いてたので、

切ってすぐに、
ボリボリ食べ始めて
止まらなくなり...笑

（マヨネーズと醤油を付けて。）


キュウリだけで
お腹いっぱいになった私。


多分ほとんど水分だし、
たくさん噛むから満腹になりがち。

めっちゃダイエットに
なるやつじゃーん！(^O^)


で、朝から出掛けてた旦那が
お昼過ぎに帰宅し、、、

「お昼ごはんキュウリで良い？」
ってとりあえず聞いてみた。笑

「え！？キュウリだけ？」
ってさすがに笑っておりました...

そりゃそうなるよね。笑
 

経緯を説明すると、、、

「お腹ペコペコだから、
おにぎり付けてくれると嬉しいなぁ。」

「おにぎりで良いなら楽勝よ！」

ってことで、
すぐ準備開始(･∀･)


そして、完成した
本日の旦那のお昼ごはん。

★おにぎり２種類
★スティックキュウリ

１つは、塩おにぎりに
味付け海苔を巻いたもの。

もう１つは、
ふりかけごはんを握ったもの。


急な思いつきで、
並べたら可愛くなったよ(･∀･)

真ん中の隙間が
気になったので梅干しで埋めてみた。笑

そして、もちろん
きゅうりも一緒に出したよー！

マヨネーズに、
醤油をチョロッと垂らすと良き。


旦那もボリボリ
止まらなくなってました(･∀･)

キンキンに冷えたキュウリは
更に美味しいのよねー。

残ってる分は、
浅漬けにでもしようかな(^^)

って言いながら、
そのまま食べ続けて、
結局なくなってそうだな。笑


最近、我が家では
再ブーム到来のきゅうり。
（多分私だけ...笑）

安くてヘルシーなので、
貧乏飯にもダイエットにも
最適ですね！(･∀･)


旦那は、明日のお昼も
この組み合わせで良いらしい。

最強じゃん！(^O^)

お言葉に甘えて、
楽させて頂きまーす。笑


では、また。

こんにちは(^^)

８月も終わり、
９月に突入しております。

８月の生活費、
集計しました(^^) 


７月は
まさかの赤字でしたが・・・

果たして、８月は！？


【繰り上げ式家計簿】


はい。ご覧の通り、
８月は黒字でしたー！(^O^)

生活費予算は『２８,０００円』


いつも通り、
食料品や日用品の買い物。

久しぶりにしまむらに行って、
セール品を買ったり。

特に変わりない日々でした(^^)


周りにコロナが広がって、
帰省していた友達との集まりが、
全てキャンセルになったり...

だいぶ残念なことも
多々ありましたが...(>_<)


そして、先月末、
突如スタートした『豚汁生活』

そのおかげで、
月末にかけての出費が
だいぶ少なく済みました(^O^)


結果・・・

４２００円も余りました！


我が家では恒例の『〇〇生活』

今回は豚汁でしたが、
見事に節約大成功でした！(^^)



出費の内訳は・・・

●食費　13,700円
●日用品費　6,000円
●買い物費　4,100円

合計　２３,８００円


予算が28,000円だったので、
4,200円の黒字となりました(^^)


この余った分は、
目的別貯金に回そうかな。

小銭の方は、小銭貯金へ。


現在こんな感じ。

あまり変わり映えはしてないですね。

引き続き、マイペースに
やっていきまーす！(･∀･)


小銭貯金と財布で、
両替しながら上手くやってるので、

十円玉が減ったり増えたり...笑

百円玉と五百円玉よ、
早く貯まっておくれー！


では、９月も
がんばりまーす(^^)

おはようございます(^^)

昨日は、
仕事が終わってスマホを見ると、 
旦那からLINEが。

「今日の晩ご飯、
何でも良いなら俺が作るから、
買い物は別に行かなくて良いよー！」

お言葉に甘えて、
買い物せずにすぐ帰宅。笑


帰宅して、
お風呂に入ってる間に
何やら作ってくれてて・・・

出てきたのがこちら！

★デミオムライス★

お皿のチョイスも相まって、
見た目の豪華さに驚き！(･∀･)

ウインナーが斬新。
そして、なんだかオシャレ。笑


デミグラスソースも
ちゃんと作ったみたい。やるじゃん。

ケチャップライスにも、
切ったウインナーが入ってました(^^)


ただ、卵を失敗したらしく...
「卵失敗したー！
やりたい感じがあったんだよー！」
と落胆しておりました。笑

なんか予定では、
ふわとろたまごにして、
上にトロンと乗せるはずだったらしい。笑


でも、めっちゃ美味しくて、
スプーンが止まらず・・・

いっきに完食しちゃいました(･∀･)

豚汁生活が終わって、
まだ買い物に行ってなかったので、
家に食材がほぼ無い状態なのに、

残ってる少ない食材だけで、
晩ご飯を作ってくれたことに感謝！


貧乏飯ＯＫな我が家では、
どうにかなるんです！(^O^)


でも、さすがに、
卵もウインナーもなくなって、

いよいよ、
何も無くなった我が家。笑

今日は、さすがに
買い物に行こうと思います(^^)


それでも毎日貧乏飯には
変わりないですが・・・

また更新しまーす！