こんにちは(^^)
最近、ご飯ブログが
続いておりますが・・・
また昨日の晩ご飯です！(･∀･)
そろそろ、
まとめ買いしていた食材たちが、
残り少なくなってきました。
（冷蔵庫お掃除メニューが
やってくる日も近いかな？）
昨日は、少し前に
たくさん頂いてたジャガイモを、
芽が出てくる前に使い切るべく、、、
晩ご飯のメニューはこちらに決定。
★肉じゃが
★ほうれん草
★お味噌汁
我が家の肉じゃがって、
貧乏飯という事に合わせて、
毎回具材の種類が少ないんです。笑
（ジャガイモと玉ねぎだけ！とか、
我が家にとっては普通です...笑）
それが昨日は・・・
なんと５種類も！(^O^)
●じゃがいも ●人参 ●玉ねぎ
●糸こんにゃく ●豚肉
お肉まで
ちゃんと入ってるぅ～！
我が家の肉じゃがに
お肉が入るなんていつ振りだ！？笑
今回は、
食材をまとめ買いしてて、
肉じゃがに必要なものが
５種類も揃ってたおかげです(^^)
入れた量は、
それぞれ少しずつだけど、
種類が多いだけで超贅沢～！(･∀･)
午前中の内に作っておいたので
味も染みてて、美味しかったです(^O^)
味付けは、普通です。
水・だしの素・
醤油・砂糖・みりん・酒。
（醤油・砂糖・みりん・酒は、
同じ割合の分量を入れます。）
あとは、
ほうれん草は昨日の残りで、
義母から貰ったもの。
茹でて、
砂糖醤油とゴマで。
お味噌汁には、
ワカメと溶き卵を。
久しぶりに赤味噌で
作ってみたけど、、、
やっぱり好きぃ～！(･∀･)
こんな感じの、
昨日の晩ご飯でした。
１人分の食材費は・・・
●じゃがいも (貰い物) ０円
●人参 １６円
●玉ねぎ ２０円
●糸こんにゃく １２円
●豚肉 ２５円
●ほうれん草 (貰い物) ０円
●卵 ５円
●わかめ ５円
合計８３円
貰い物のおかげもあって、
食材費は、そんなに
掛かってないけど、、、
とっても贅沢な
晩ご飯に感じました！(^^)
たまには良き。
では、また更新します。
