カテゴリ: *節約貧乏ごはん*



こんばんは(^^)

本的に、
お昼ご飯はいつもってくれる
我が家の主夫さん。 

私は、仕事のお昼休憩は、
帰宅することがほとんどなので、

いつもって待っててくれます。


帰ったら、
ご飯が出来ている。

めっちゃ楽~!
超ありがたーい!



ってことで、
最近ってくれたものを、

パシャっておきました(・∀・)


まずは、こちら
51AB41D1-EC9A-4D3E-AA68-C2C999B42841
オクラと玉ねぎのピリ辛パスタ。

甘めな味付けだったのですが、
一味ブラックペッパーピリ辛で、
最高に味しかったです!

玉ねぎオクラ良き!(^^)


次はこちら
543CA630-BB11-418B-9FFB-F9C7EF49DA72
レタスとウインナーの和風パスタ。

「これは適当過ぎるから載せないでー!」
って言ってたけど、載せちゃう私。笑

はい、またパスタです!

私がパスタを食べるのが大好きで、
旦那がパスタを作るのが好きなので、

パスタ率はかなり高めです(笑)


が前日に、
このウインナーと
レタス早めに使わなきゃ!

って言ってたら、、、

しっかり使ってくれてました(・∀・)

そういうとこ、
更にありがたいやつー


そして、最後
8051BA51-B0FF-4D64-9287-941BB0318F74
鰹節おくら素麺。

ただの素麺だけじゃないってところ、
その気持ちがしいですね~!(^^)

めんつゆには、
ゴマ油ラー油を入れて、
超大好物のやつ。

い夏の日に
欲そそられる
最高の昼食でした!


我が家の貧乏ランチは、
いつもこんな感じです(・∀・)

お昼はガッツリ食べたくない派なので、
いつも軽めでお願いしています。

お昼にガッツリ食べちゃうと、
午後の仕事を頑張れない...笑

身体がオフモードになるのです。笑



喉が渇いて水分取るのもだから、
味も薄めでお願いしてるし、

ちょっと特殊な理由で、
仕事中トイレ行くのが
面倒なのよ。笑


食費節約の為に、
お昼に食材をいっぱい使うことも
けたいし...


っていう、
かなりのワガママを聞いてくれて、

いつも作ってくれる旦那には、
本当に感謝です!(^O^)

作ってくれてるのに、
文句言うなよって話よね~


明日のランチは何かな~ 笑

は、また。




続きを読む



こんばんは(^^)

今日の晩ご飯の準備が出来たので、
旦那が帰ってくる前にブログタイム

昨日の晩ご飯は、
私が苦手としている分野...

揚げ物でした~!(・∀・) 


揚げ物は、
頻繁にしてるもしますが、
実は不得意...

何故なら、

毎回、同じような
仕上がりにならないから!
(ToT)


衣の付き具合とか、
揚がり具合とか、
サクサク加減とか、、、

何故か毎回わるからヤダ!(笑)

(全く同じ条件でやってるのに、
何故か上手くいかない時がある...)



その中でも
毎回うやつ!

それは天ぷら

昨日はその、
天ぷらでした!(・∀・)


油の温度とか、
天ぷら粉の付け方とか、
水の配分と温度とか、
食材の大きさとか、、、


今まで々、
色々調べてしてきたけど、

これだ!って思う
仕上がりになった条件で、
もやってみるけど、

その時は上手くいかない!(ToT)

え~なんで~!!!
ってキッチンでいております。笑


という前振りはいといて、
昨日の天ぷらはこちら。
0B1F7FE3-7CB5-4AC8-86FF-488B96073E4A

う~ん...
60点!!!

が均等じゃないし、
サクサク加減が完璧ではないし、

見た目微妙。笑

(100点が付くのは、
3~5回に1回くらいかな...)


まぁ、味が良ければ良し
って開き直って
美味しく完食です(^O^)

これからも、
揚げ物とのいはきます。


昨日揚げた食材は、
ナスピーマンかぼちゃしいたけ

天ぷらの中で2人が、
好きな物ばっかり~!(・∀・)


しかも、、、

ナスピーマンは旦那の実家で収穫。
かぼちゃは私の実家から。
椎茸は半額品。


ほとんどお金掛かってない~!
最高のやつ~!!!


天ぷらのおは・・・
お蕎麦でした!(^O^)
E23296E5-1401-4673-9CF1-65F8D1C466B6

1人前16円
激安の蕎麦を茹でて、

粉末のかつおだし・
甘口の薄口醤油・白だし
で、

そばつゆを作って、

揚げ玉ネギを入れたら、
すぐ完成!(・∀・)

(ちなみに揚げ玉も半額品。笑)


激安天ぷら・激安蕎麦
貧乏飯セットでしたが、、、

(1人前50円以下だと思う。)

とっても大満足でした!


では、また更新しまーす(^^)



続きを読む



おはようございます(^^)

は・・・

これだけ節約だの
貧乏だの言ってるが、

節約には全体にかせないと
っても過言ではない、

あの食材を・・・

今まで1度も買ったことが
かったのです!!! 


あの食材とはズバリ...

おからです。


おからなんて、
節約料理にも、カサ増し食材にも
必須でしょ!っていうくらい、

激安な食材ですよね。

ちろんかってました!


頭の隅には、
つもあったんだよ。
おからの在が...


おから煮とか、
旦那も私も普通にきだし、
実家や祖母の家では結構べるし、

でも、何故か、、

分では買ったり、
作ったりすることがかった。


何でかなー!?って
改めてえてみると、、、

おからを使うと良さそうな時には、
全て豆腐で代用してた!
(豆腐1丁20円とかで買えるし。)

そして、
私がいつも行くお店に、
生おから売っていない
(おからパウダーは売ってるんだろうけど...
不必要だったので探したことも無い。)



に意識した事がなかったけど、、、
に意識してなかったのに、、、

何故か昨日、
急にに飛び込んで来た
おから

ちょっと買ってみよう。
という興味本位で買ってみた。


私が人生でめて買った『おから』
A533C02E-EC90-46CA-A9CD-DE6D00006E83
しっかり割引品!(笑)

300gで元値58円

2割引だったので、47円で購入。

え、激安すぎる!(・∀・)

おからの値段なんて、
見たことなかったよ...
私としたことが...



どんなにくても、
問題は調理の仕方ですよね(^^)

色々調べた果・・・

簡単で意外な使い方だった、
おからサラダに決定!


もうめっちゃ簡単

ポテトサラダのじゃがいもを
全ておからに変えるだけ!


今回の具材は、
きゅうりハムツナ

(いつもの我が家は、
キュウリだけの
貧乏ポテサラとか
全然余裕で作っちゃうけど、
今回はちょっと
特別に...笑)


キュウリを薄切りにして塩もみ。

ハムは小さめに切って、
いっぱい入ってるように見せる。笑

ツナ缶はオイルごと全て投入。

そこにおから
そのままドカッと入れる。



マヨネーズ塩胡椒味の素
味付けをしてぜて混ぜて混ぜる!

これだけで完成!(^O^)
7B905C2D-24BF-4315-AF2A-6DD8E6650BA6
なにこれ。めっちゃ簡単

肝心はおは・・・
めっちゃ美味しかった!

このおからの舌触り、
めちゃ好きなんですよぉ~(・∀・)
(なのに何故今まで買わなかったんだ。)


旦那の実家からもらった、
レタス黄色トマトで盛り付けて、

立派な1品が完成!(^O^)
3948B65E-A438-418E-A73F-DD8421BB6647

これだけでも十分満足だし、
絶対にリピートしようって
めたんだけど・・・

の脳裏には、
試したいことがかび・・・

サラダに全部は入れずに、
ちょっとだけっておきました。


私、ポテサラを作る時の途中、
マッシュポテトの状態が好きで
よくつまみ食いするんです。

それと同じ
考えで・・・

おからだけを食べてみよう!

ってことで、
さすがにそのままでは
無味だし水分が欲しい感じ。

まずは、マヨネーズ塩胡椒で混ぜ混ぜ。
CC3081E9-DF0F-47E7-BE11-FFB1242A44CF

、これだけで
めっちゃ好きなんですけどー!(・∀・)

料理中なのに、
パクパク止まらない...笑

調子に乗った私は、
サラダだし、元は豆腐だし、
ってことでドレッシングをかけて。

ゴマドレかけてパクパク...
他のドレッシングかけてパクパク...

豆腐ならこれもイケる!?って、
わさび醤油をかけてパクパク


いや、どれも美味しい
めっちゃ好きなんですけどー!(・∀・)

(これっていな人もいのかな?)

(私が貧乏舌になってるだけの可能性がいので、
あまりオススメはしないでおこう。。。笑)



そして、散々、
パクパクした後に気付いた...

めっちゃ満腹なんですけどー!


おからって、
たったこれだけで
お腹いっぱいになるの!?

料理中のつまみ食い
まらなかったせいで、

晩ご飯がほとんどべられず...


でも、これ、、、

最強貧乏飯じゃん!!!
CC3081E9-DF0F-47E7-BE11-FFB1242A44CF

もうこの見た目は、
まさに極貧飯!!!(・∀・)

全然お金かからないし、
ダイエットにもなるじゃん!


っていう貧乏脳で、
ワクワクしてしまった
なのでした。笑


まぁ、さすがに旦那には
れだけだと出せないし...(笑)

おからだけでは、
栄養れないので、、、

たまにある、
私の1人ごはんの時にだけ、
これべよーっと!(・∀・)


最強究極極貧飯
見付けてしまった
貧乏人なのでした!笑

(何度も言いますが、
オススメはしませんよ。笑)


人生初のおから
もっと早く買えば良かったー(笑)


では、また。



続きを読む



こんばんは(^^)

今日の晩ご飯。 

(最近、ご飯記事ばっかりだぁ...)


今日は、厚揚げ
半額で買えたので、、、

もやしと一緒に
焼き肉のタレで焼いて、
簡単にませる予定でした。


しかし、旦那から一言。

いや、あれが良いな!

あれってなにー!?!?笑

思わず突っ込んでしまいました...(・∀・)


すると、、、

厚揚げをタレじゃなくて、
何か違う味付けの方!
たまに作るじゃん!


いや、分からーん!!!笑

今まで厚揚げで作ってきた
色々なメニューを
必死にい出して考えました...


あの何か皿うどんみたいな!

その一言で、
ピーンときました(・∀・)

あんかけね!(笑)

(最初から、
あんかけって言ってくれよ!)



というれがあり、
急遽、厚揚げのあんかけに変更。

完成がこちら!(^^)
64D7BDF6-D9A6-4542-BCBB-D9D3ACBBE5F2
★厚揚げのあんかけ
★お味噌汁


(※またまたご飯を待ってる間に写真タイム。)


半額だった厚揚げを
分ずつ三角に切って、、、

もやし・ニラ・しめじえて、
あんかけにしました(^^)

(もやしも少し短く切るのが好み。)


付けは、
薄口甘口醤油・白だし・水

水溶き片栗粉めに入れて、
厚揚げにめっちゃむほど、
トロトロにするのが好き


無事に旦那のリクエスト
えることができてかったです(笑)

満足してくれてなにより!(^O^)

5070E8F2-5B0D-4A6C-A48B-4A97910F51C4

これをべながら、、、

確かに、前食べた時に、
「これ皿うどんの上にかかってるやつみたい。
むしろこれを皿うどんの上にかけてほしい。」
って言ってたわ!!!


ってい出しました...(・∀・)笑

今度これで皿うどん
ってあげるとしよう!


残ったもやしで、
簡単にお味噌汁も作って一緒に。

1人分の食材費...

●厚揚げ 5枚 44円
●もやし 半袋 9円
●しめじ 1/4 22円
●ニラ(貰い物) 0円

合計 
75円


1人前75円で、
リクエストに応えられるなら、
もういつでも大歓迎よ!(^O^)

相変わらずの、
貧乏飯ですが、、、

何だか持ち的にも、
大満足できました(・∀・)


おやすみなさーい!



続きを読む



こんばんは(^^)

昨日の晩ご飯のお話。

昨日は、旦那
別々の時間に別々のものを食べる
...という晩ご飯でした(・∀・) 

夫婦2人暮らしだと、
こういう流れ、構あります!


まず、先にお腹が空いた

旦那のお昼ご飯が遅かったみたいで、
まだいらなーい。
とのことだったので、、、

慮無くお先に礼しました(笑)


おととい、
肉無しビーフシチューだったので、
(それはもはやビーフシチューではない。笑)

そのりを食べきるべく、
オムライスを作ってけました(^^)

じゃん!
4E1ACBB7-E2E6-4106-8012-D3575D2D00AC

をケチったから、
全くめなかった。笑

(むしろ、卵いらなかったな。笑)


中途半端に少しだけ残ってた
肉無しビーフシチュー
食べきることができてスッキリ

前日に残って、
冷凍するのを忘れていた冷やご飯
使い切れてスッキリ!(^O^)

長い間冷凍してしまっていた
ウインナーも使い切れてスッキリ


人ごはんの時って、
こういう使い切りたい材で、
お掃除メニューを作りがち。笑
9BD804D9-6DAB-4D45-BEA9-AFE1C42FF260

なんなら、
ケチャップもケチったから、
ご飯の色がまだら。笑

自分が食べるものだし、
手抜きで良いのよね(・∀・)

野菜もスープも
いし。笑



そして、時間後、、、

旦那が「お腹空いた」って。

お肉食べたいけど、
もう夜遅いからなぁ...


とのことだったので、

簡単にヘルシーにこちらを!
DCA71BDF-12B8-4405-8104-82E15467797B
モヤシたっぷりの豚肉炒め。

もやしたっぷり1袋入れて、
豚肉は少なめにして...

塩胡椒のみで、
あっさり味付けに!(^^)
EF829AA5-0B68-4854-AA29-9B32404EAA63

簡単にんで良かった!

長く冷凍しちゃってたネギも使い切れて、
またもやスッキリ!(・∀・)


んな感じで、時々生する、
婦バラバラな晩ご飯でした。

まぁ、お互いに、
食べたい時に食べたいものを食べる

それで良し!(^O^)


また更新しまーす。



続きを読む



こんにちは(^^)

最近の旦那は、
ハマってる料理
継続してくれております。

もうほんと、
一生飽きないでほしい!(・∀・)
 



そして、に、に、
料理スイッチが入ってしまう

(まぁ、その気持ち、
分からんでもない。笑)


(料理ってモードに入ると
無限に作れちゃうよね。笑)



でも、そのスイッチ
入る間帯はラバラ。

朝だったり、
だったり、
中だったり。

そんな旦那の急な料理たちを
いくつかパシャリしてみました(^^)


まず、1品目
A62B9A35-DAAA-4C7E-AA8A-03915B5D90FC
★ジャガイモのコロコロ焼き★

これは、もう...最強だった!

休日のおやつ時間に、
ってくれたのですが、

クパクまらないやつで、
結局すぐ食べ切ってしまった。

(翌日も作ってもらいました。笑)


ジャガイモを
コロコロサイズに切って、
片栗粉をまぶして、
油で揚げ焼きして、
マヨネーズ・甘口醤油・胡椒で味付け。


って言ってたはず...(・∀・)

スナック菓子べてるような
甘じょっぱい味付け最高でした。


そして、2品目
601F5B94-2142-4677-81ED-57D98D6CD880
★やみつきピーマン★

これはもう
間違いないやつですよね(^O^)

までに、私も旦那も、
何度もっていますが、

今回は、
火を使わず電子レンジだけで
ってみたらしい。

こっちの方が、
ピーマンの感じが
とても最高でした!

私も今度から、
電子レンジで作ろうとめました。

これは、
急に作り出したので、
翌日の晩ご飯の1品
させてもらいました(^^)


そして、3品目
93DA97FB-8EDA-4F90-BA33-EEB4E3F5B018
★ナスのおひたし★

ついにこんなものまで、
作るようになったのか...と
感激してしまった1品

わざわざ実家から、
ナス収穫してきてくれて、
調理までしてくれてた(^^)

普通のおひたしよりも、
出汁いてて、
めっっっちゃ美味しかった!

何だか、
うどんのつゆみたいな
出汁の感じでした。

(甘口の薄口醤油・白だし・
粉末だしとかを入れたのかな?)


昼間っててくれたから、
その日の晩ご飯にしてべました(^^)


最後に4品目
914451F2-B8BF-4E0C-A0AA-A42259AC3384
★ニラ卵焼き★

これは、旦那
過去1番作ってるんじゃないかと
思われるレベルで、

まじでりだすやつ!(笑)

どうやらは、に無性に
卵焼ききたくなるらしい...(・∀・)


いきなり、
卵焼き作ってくる!
って言いだす。笑

旦那にとっては、
これがストレス解消のようなものなのか!?

でも、巻き方を失敗して
気にくわなくて後悔している時もある。

もはや、それは逆に、
卵焼きでストレス溜まってる説...笑



卵焼きを作ってくれた場合は、
だいたい翌日の朝ご飯になります(・∀・)


こうやってりだす旦那ですが、
私にとっては超ありがたいこと

片付けまで全てしてくれるし、
私が1品作る手間が省けるし、
使い切りたい食材を使ってくれるし、
何よりめちゃ美味しいし、


もう感謝でしかない!(^O^)


今後にも全力で期待しながら、
食レポ担当でいかせて頂きます。笑

あージャガイモのやつ、
また食べたくなってきた...

じゃがいもを買ってこよう!笑





続きを読む



こんにちは(^^)

今日は休憩中
自宅に戻ると、、、

旦那お昼ご飯を作って
待っててくれました! 

そして、何やら
テンションややめ。笑

どうやら、
新作パスタを作ったらしい(・∀・)


旦那パスタがいつも美味しいので、
結構繁にってもらうのですが...

いつも色々と研究して
ってくれているみたいです(^^)

(「味付けをちょっと変えてみた。」
と言われても味の違いがあまり分からず、
何だか申し訳ない日もありますが。笑)



今日のパスタこちら
19CD7624-4950-432C-9154-E87BBEE6243D

見た目は確かに
いつもと少し違うねぇ...
鰹節が乗ってるねぇ...


なんてブツブツ言いながら、


いざ、実食!!!


うん!超おいしい!!!

安定な美味しさの中に、
なにかいつもとう感じ。


使った食材は・・・
●ツナ ●玉ねぎ
●ねぎ ●かつお節

味付けは・・・
●醤油 ●和風だし
●塩胡椒
 ●にんにく

って言ってたはず。笑
(いや、、、あと1個
何か入れたって言ってたような...)



とにかく、
めっちゃ好きな味だった!

大満足(^O^) 感謝(^O^)

19CD7624-4950-432C-9154-E87BBEE6243D

また仕事に戻るっていうのに、
ニンニクを入れるなんて、
嫌がらせかなぁ?
」と聞いてみると、、、

う゛あ゛ぁーーーー
そうだったーーー!!!!


と、自分に
絶望していた旦那さん。笑


きっと、
そんな事なんて気にせず、
ルンルン気分で
味付けしていたのでしょう。笑



まぁ、今日の午後
事務所に私1人だけしか居ないから
全然大丈夫なんですけどね...(・∀・)

どうせマスクもしてるしね!

かった良かった。
ありがとう(^^)


それにしても、
とっても美味しい
旦那新作和風パスタでした(^O^)

これもまた
リピしてもらいまーす!


わりまして...

久しぶりに
Instagram更新
再開しました。

更新が途絶えては、
再開して、
また更新せず...

という、
再開するする詐欺
状態になっておりました。


世の中のお母様方、

仕事して、子育てして、家事もして、
いくつものSNSも更新して、、、


本当に
すぎる。。。
尊敬が止まらない。。。


私なんて、
普通の仕事と、
ほんの少しの家事しか
してないのにー!(ToT)

それでも、時間が
りなくて、
ちゃんと毎日
れてるよ。笑


でも、
インスタ
写真の記録用としても
投稿したいって思っていたので...

今後しばらくは、
コメント欄を
オフの状態で、
完全に自己満更新をさせて頂きます(^^)

って、ブログで報告しても
意味無いけど、、、笑



世の
女性陣を見習って、
ブログインスタの更新も
私のペースで頑張ります(・∀・)

いつも見て頂き、
本当にありがとうございます

これからも
少し空いた隙間時間にでも、
サラッと見て頂けると、
本当に嬉しいです!(^O^)



続きを読む



こんにちは(^^)

昨日の晩ご飯せまーす! 

おとといの記事の通り、
レタスを使い切りたいと
思っていたので、

レタス消費メニューでした。


今回買ったレタスが、
ちょっとハズレで、

すぐにくなりかけちゃって、
色々やってみたけど、
シャキッと感がわれてしまったので、

残っていた半玉以上を、
まとめて使い切りました(^^)


さすがにレタスだけでは、
栄養が取れないので、、、

キノコも混ぜ混ぜ。

レタスを大量に消費したい時には、
結構コレを作ります(・∀・)

F8876F65-D09C-4B10-921E-3B72C95EAF72

キノコとレタスの卵とじ

切って冷凍保存している、
しめじえのきエリンギ
ちょっとずつ入れました。

どんなものでも、
切って冷凍しておくと、
ほんと便利だよね~!

ちょっとずつ使える事で、
かなり節約にも繋がっているし、

少しずつ色々な種類を入れた方が
身体の為にも良いよね。


今回の味付けは、
バター薄口醤油塩胡椒だったかな。

(※鶏ガラの素や醤油を入れる事もあり。)

本当はバターを使いたいところですが、
我が家は節約のために、
バターは買わずにいつも
マーガリン
で代用。笑


バターで、
きのこを全て炒めて、

先に味付けをしてから、

レタスを投入して軽く混ぜて、

すぐに溶き卵を入れて
また軽く混ぜたら完成!


そうすることで、
レタスのシャキシャキ感が保たれて、
火を通してもい感じに!(^^)


昨日のお味噌汁の残りも
一緒に食べきりました(^^)
DB18B14A-4B7E-46F3-A985-745ED9B7C38B
またご飯を待っている時にパシャリ。
(詳細は昨日の記事にて。)

1品しからない日は、
ほんと
すぎてしい!(・∀・)

更には、、、

きのこも冷凍庫の袋から
直接フライパンに投入できたし、

レタスもちぎって入れたし、

まな板も包丁も使わずに済んで、
かなり
手抜き
出来ました!(・∀・)


ということで、
無事にレタスも使い切れたし、

美味しかったし、
満腹になれたし、

とっても大満足
我が家の貧乏飯でした(^^)

ちゃんちゃん。



続きを読む



こんばんは(^^)

今日の晩ご飯は、
旦那から大絶賛でした。

やっぴー!(^O^)


今日は、
半額で購入した鶏肉を使いました。
B8F1A041-1439-48E2-9491-77B31E55DCAD

100g円78円の半額

2パックで313g、
130円分を使いました(^^)


ここの鶏肉、
他と違って美味しいなぁと
思っていたのですが、、、

よーく見たら、
「手羽小間肉」って書いてある。

だから、
普通の鶏肉もも肉と何か違うんだ!
って
今更気付きました。笑



今日作ったのは、
ネギマヨポン炒め。

定番に美味しい
味付けですよね~!(^O^)


まず、
1口サイズの鶏肉に
塩胡椒・醤油・酒で
薄く下味を付ける。


そこに、
片栗粉をまぶして、
多めのマヨネーズでカリッと焼く。

焼けたら、
ポン酢をかけて絡ませる。



それだけ~!!!
めちゃ簡単(^^)
0E8A7B36-A297-4CBC-AE7A-0B99882ECA3A

お皿に盛り付けて、
ネギをかけて、追いマヨする。

(盛り付け時ではなく
フライパンの中で済ませて、
全部絡ませてもOK!)


むしろ、
下味を少し濃いめにすれば、
追いマヨもネギもいらない程に
おいしいやつー!(^O^)


我が家はいつも、
キャベツの千切り
レタスと一緒にべます。

これはいつも旦那が、
いつも以上に
大絶賛してくれる1品


鶏肉いし、
他に具材がいらないし、
めっちゃ激安で作れるメニュー。

今回は、
313g130円分使ったけど、
3食分もできました(^^)

恐らく、、、
一口サイズを
さめにしているのと、
その小さい一口でご飯パクパクいけちゃうから、
おかずの量が
なめで済んでいるのでしょう。笑


1人前 43円で、
メインのおかずが1品できるなら、
もうそれは激安!(^O^)

我が家にとっての、
立派な貧乏飯でございます。


ということで、
今日の晩ご飯はこちら。
505B0B77-2B4D-4CBA-B01D-8B2772539BB6

お味噌汁も作りました。
(具は、油揚げと玉ねぎ)

ご飯を待ってる間にパシャリ


最近、私たちは、

オカズを作った人は
お皿に入れてオカズだけを運び、

作ってない方が、
飲み物・ご飯・箸などを
準備して運ぶスタイル。


今までは、
作ってない方が食べ終わった後に
食器などを運ぶ流れだったけど、

最近は、食後は一緒に片付けるので、
準備の方を分けるようになった。

別に話して決めた訳ではなく、
自然な流れでいつの間にか...

最近は作ってくれる事も増えたし、
自然に色々と分担してくれて、
旦那よ、いつもありがとう(^^)


今日も大満足
晩ご飯となりました!

明日は、
残ったレタスを使い切らなきゃ。
何作ろうかなぁ。。。

では、おやすみなさい。



続きを読む



こんばんは(^^)

旦那の母の料理...

旦那にとっては、
おふくろの味』っていうやつ。

巷では、
結婚して夫の母に料理を教わった。
旦那のおふくろの味を引き継いだ。
という話をよく耳にしますが・・・


我が家では、
そんな甘くはない!(笑)

セルフサービス
お願いしております(・∀・)


別に、義母に教えてもらうのが嫌とか、
そういうのでは全くないのですが、、、

自然とそうなっていきました。笑


旦那が義母の料理を
久しぶりに食べたいと言ったら、

今度教えてもらって来るね。」なんて
く優しい言葉ではなく・・・笑

レシピ聞いてきなよー!」とか、
今度頼んで実家でご飯食べてきなよー!
ってい続けていたら、

結果、こうなりました(・∀・)笑

(とても良い結果になったなぁ...
と心の中で喜んでいる嫁失格な私。笑)



以前までは、

旦那がべたいものを
自分で母に頼み、
作ってもらって容器に入れて
持って帰ってきて食べる。


というれが多かったのですが、、、

(いつも全部美味しいし、
私も楽できるから超絶助かってた。)


最近では、旦那も少し
料理をするようになった為、

自分でレシピを聞いてきて、
自分で作るようになったのです(^O^)

こんな日が来るなんて!(・∀・)


最近、いくつか
ってくれているのですが、

今、私がハマっているやつが!!!


それがこちら(^^)
E46343F2-B050-4060-9713-DAEF58E47605
キュウリとツナの和え物

入っているのは、
キュウリ・ツナ・ゴマ

味付けは、
砂糖・薄口醤油・お酢


かく聞くと、、、

・砂糖は、ほんの少し。
・薄口醤油は、甘口の地元で売ってるもの。
・酢は、やさしいお酢を使用。



(シンプルなはずなのに、
私が普通に酢の物を作る味とは、
どおりで全然違う訳だ!)


これが、止まらないんですよ!(^O^)


旦那が久しぶりに食べたくて、
わざわざ実家から
キュウリも収穫してきて
作っていたのに、、、

ほとんどが食べちゃって、、、
(なんて嫁なんだ。)

すぐにもう1回
ってくれました!(・∀・)

キュウリも立派。
25E8B736-8670-4473-835C-75D45BAAAFD7
キュウリの収穫もセルフサービスで、
2度目は更に大量に作ってくれました。

茹でたモヤシを入れるという
自己アレンジを加えて!
9B4FBCC5-E54F-4485-A433-130203960A6C

これがまた
最高に美味しくて・・・

パクパクべちゃう。笑


一晩寝かした方が
味が染み込んで馴染むので、

旦那からストップかけられて、
翌日までってからべました(・∀・)


きっと今年のは、
何度もってもらう事になるでしょう。笑

旦那の実家の味を
が引き継ぎたいところですが...
(絶対嘘。笑)

自分の実家の味の再現は、
セルフサービスでお願いするスタイルで
続けていこうと思います(・∀・)

感謝ですね!(^^)



続きを読む

↑このページのトップヘ