カテゴリ: *節約貧乏ごはん*



おはようございます(^^)

なかなか更新できず...
申し訳ありません。

メッセージをくれた方々、
ありがとうございます。


実は・・・

私が、ギックリ腰に。

ってしまいました(ToT)


仕事中にいつも通り、
小さめの荷物を持とうとしたら、

「え?何か腰が変!痛い!」となり...

気にしながらも、
そのあと2時間ほど
仕事を続けていたら、

完全にけなくなりました(泣)


話には色々と聞いていた
ギックリ腰というやつ。。。

私は初めての経験なのですが、
あれは地獄だね。笑


本当に信じられないほど、
く動けない!(ToT)

2日半は、
完全にたきり状態でした。


原因は恐らく、、、
最近の、、、

旦那が入院している病院へ
通うための時間の運転。

週に3回、往復5時間。

みーんなにそれが原因だと
言われました...(・∀・)


立つことも座ることも出来ず...

でも、ネットで調べると、
“普通に動いた方が良い”とのことで、
頑張って立とうとするも・・・

「あれ?私、今まで
どうやって立ってたっけ?」
と立ち方を忘れた感覚になりました。笑

激痛だし、腰に全く力が入らず。


仕方ないので、
四つん這い状態で
家の中を移動してました。

トイレなんてもう...
1番の地獄...(笑)

トイレ1回に
何十分かかったことか。


そして、
またそこで理するせいで、
もっと動けなくなるんです。


してや、
私は今、家に1人。。。

(※旦那はまだ入院中です。)


これが本当に望的状況でした。

痛み止めが切れて、
2メートル先にある薬を取りたいのに、
それすら取れず・・・

1人で格闘して、
ようやく鎮痛剤に辿り着いた私。

「やっと飲めるー!」と思った瞬間、
横に置いていたペットボトルの水が
であることに気付く私。。。

もう何とも言えない感情になりました(笑)


病院にも行けず、
どうにか少しずつ動けるようになり、

腰ベルトを手に入れ、
仕事にも行って日常生活に戻れました。


・・・


腰が治ってないまま、
仕事をして、
旦那の病院へ通う日々。

更に、
旦那の一時退院に向けて、
家の中を無菌状態に近付けるべく、

断捨離や大掃除を
しなければいけません!(・∀・)

(抗がん剤の影響で、
白血球が下がっているので、
感染しやすい状態なのです。)


ラグや布団を全て洗いなおして、
家中の全てをアルコール除菌。

私1人なら、今年は
コタツは出さない予定でしたが、

旦那が帰ってくるならと、
コタツ布団も洗って出しました。

もう何度、
コインランドリーを往復したことか...

でも、私にできることは全てやりたい!


なのに、の痛みが
私の邪魔をするんです(ToT)

治ってないまま、
ちょっと良くなったら
無理に動いてしまって、
また悪化して...

を繰り返してる状態。泣


今は座ることが1番痛みが増すので、
運転以外はあまり座らないようにしてます。

なので、パソコンも触れず、
なかなかブログを書くことが
できませんでした(>_<)


とにかく今は、、、
やるべきことが沢山あるので、
どうにかやり遂げます!(^O^)


そんな状態だから、
私の1人ごはんは、、、

もうこんなんよ。笑
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78円に割引されてた
カップラーメン!(・∀・)


実家で食べたりもするけど、
家で1人で食べる時は、
とにかく今は横になってたいから、
サッと済ませてます。


今は究極に手を抜いてますが、

旦那が一時退院したら、
栄養満点のご飯作りを
頑張らなければ!!!!!


旦那の状況は、
かなり変わっているので、
また前回の続きから、
猛ダッシュで書いていきます(^^)

今回は、私のどうでもいい
現状ブログになってしまって
申し訳ありません。


では、また更新します(^^)



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こんばんは(^^)

今日は休みでした。


旦那
久しぶりに南蛮漬けが食べたい
とのことだったので、

白身魚を求めて
買い物に行ったのですが、

いものがなくて断念。

(いつも半額品ばかり買ってるので、
元値だと高く感じて手が出ない。笑)



色々考えた果・・・

だった鶏むね肉に変更!(・∀・)


鶏肉で南蛮漬けを作りました。


い物から帰ると、
野菜とタレは先に作ったよー!
あとは揚げてタレに漬けるだけだよ。

り難きお言葉が...(^O^)


ご飯にしては、
ちょっとかったけど、

を馴染ませる為にも、
早めにりました!(^^)


そんな本日の晩ご飯ちら。
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★鶏の南蛮漬け
★ほうれん草の白和え



南蛮漬けは・・・

を切って、
片栗粉をまぶして
少なめで揚げて、

揚げたてをそのまま、
甘酢の中に投入。


甘酢は、砂糖・醤油・
酢・みりん・酒・唐辛子


(入れた野菜は、
玉ねぎ・ピーマン・人参

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栗粉でいい感じにろみが付いて、
鶏肉がね身なのに柔らかくて、
高に美味しかったです!(^O^)

旦那作の甘酢もバッチリで
大満足でした(^^)


ほうれん草の白和えは、

うれん草を茹でて、
和風だし・砂糖・
薄口醤油・白だし
で味付け。

水分を切って、
を混ぜるだけ。

(豆腐の水分もしっかり取っておくのが
大事なポイントなのですが、、、

水分を取る時間が短くて、
ちょっと水分多めになっちゃった。笑)


あと、ゴマラパラと。
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しぶりに作ったけど、
美味しかったでーす(^^)

たまにはいですね。

た作ろうと思います!


今日は、なんだか
和風な晩ご飯になりました。
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蛮漬け和えも、
まーにしか作らないけど、

まに食べると味しいやつ(^^)


うれん草は、
親戚の畑で採れてったものだし、

むね肉も特売で、
グラム48円だったし、

とってもお安く出来ました!(・∀・)


では、また新しまーす。



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おはようございます(^^)

皆さん、
丈夫でしたか?(>_<)


が家は結果的には
大きなは無かったのですが、、、

まりの強さで
音も相当しくて、
も全く眠れず...(ToT)


一瞬の電が数回あり、
10分程の停電も回ほど。

いつもとは違う風のせいで、
常にワソワしてしまってて、
安で何も手に付かず...


近くにがあるのですが、
濫危険水位を超えてしまい、
だいぶでした!(泣)


日は仕事だったのですが、
職場の床が水浸し

類は湿気で、
全てニャフニャ状態。


水はしてないはずなのに、
何故なの!?!?

除が終わらず、
仕事もまず...(ToT)


という...の影響に
り回された日間でした。

台風よ、
もう来ないでくれ~



て。

数日前のログに載せていた
しぶりの料理ドライカレー

※その時のブログリンクはこちら ↓ ↓ ↓


くさん作ったので、
翌日までべました(^^)

写真を撮ってたので、
ラッと載せていきまーす。


翌日のンチで・・・

那は普通に食べました。
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玉焼き乗せージョンですね(^^)

だいぶ熟にしたので、
がトロッと出てきて、

それをめて食べると、
高に美味しかったそうです!
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その時の、のランチは・・・

スタージョンにしました!

ちょっとだけ乳を入れて、
ろやかな風味も出しつつ...

こんな感じになりました(^^)
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ちょっとドライカレーの
が多すぎたけど、、、

食べ応え抜群でした!(・∀・)


旦那のろーり卵に、
誘惑されても乗せちゃった。笑

っちゃ美味しかったでーす。


そして、
少しだけった分には、

を入れて、
少し胡椒も加えて、
めました(^^)
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これは旦那が食べたのですが、
つ食べてたっけな?笑


そんな感じで、
ライカレー
完食となりました!(^^)


写真を見てたら、
食べたくなったので...笑


またいうちに
ろうと思いまーす。

挽き肉よ、半額になれ~!(笑)


では、また新します(^^)



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おはようございます(^^)

昨日の夜は、
しぶりに料理を。笑

みの前夜は、
何故か気が出るのよね~



旦那のリクエストで、
ドライカレーに決定。

最近、養が不足していたので、
野菜をたっぷり入れよう戦!

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に無い野菜を求めて
仕事が終わってい物へ。

が、しかし・・・


の影響なのか、
商品ラガラ~(笑)

野菜もあまり無かった。


スパラだけは
安いのが残ってたから入。

レタスも欲しかったのにー!(ToT)


風が強かったので、
他の店はめて帰宅。



家にある材と合わせて、
調理開始~!(^^)
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●合挽き肉 ●玉ねぎ ●にんじん
●れんこん
 ●アスパラガス

が家にとっては、これで
菜たっぷり”の範囲なのよー!

いつもは、
挽き肉と玉ねぎのみ
とかだからね。笑



ンブンチョッパーで
みじん切りにしたり、
かく切ったりして、、、

部一緒にめる。
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塩胡椒も加えて、
挽き肉も一緒に炒める。

火が通ったら、
カレールーを入れる。


粉末の方が
混ぜやすいけど、、、

固形の方が安いので、
粉末系はあまり選びません。笑


だから、野菜の水分が出て、
たっぷり水分が残ってるうちに
ルーを入れて溶かすのがポイント☆



ぜて~混ぜて~
水分ばして~

私はョロッと
ースを隠し味的に。


そして、完成した
ライカレーはこちら(^^)
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ンコンスパラで、
歯ごたえのアクセントもあって、

めっちゃ味しかったでーす(^O^)

旦那も大満足してくれて何より。


いつもよりちょっと豪華!?
ーんて思ったけど、、、

挽き肉半額品100g49円
アスパラ見切り品8本68円

他の材料も、
100円コーナーいやつ。笑


っかりちゃーんと
食費チってます!(・∀・)

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簡単に卵スープも作って、
大満足な晩ご飯となりました。


まだってるので、
今日の昼ご飯でも、

ライカレーべまーす!(^^)


では、た。



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こんばんは(^^)


先ほどの
ログに書いた通り、

ここ1週間は事が
ぬほど忙しくて・・・ 

毎日して宅。


れ切って帰宅後、、、

体は気持ち悪い感じがするから
お風呂ぐ入れるんだけど、

(もう座っちゃう前に、
荷物だけ置いたら、玄関から
そのままお風呂に直行してた。笑)


風呂から出たら、
そのままに襲われてました!


こで旦那から、
何かちょっとでも食べたらー?
とのいかけに...

う~ん・・・
と曖昧な返事をする

そして那が、
制的に用意してくれるご飯


とりあえず、白米
食べとけば大丈夫だから!


っていう、
何だか和的な思考で、

の前に意されたのがちら。
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★白米&きゅうりの漬物★

お昼からュウリを漬けて、
ってくれてたらしい!

ありがたや~!(・∀・)

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いつもの漬け系かと思ったら、
ン酢と油?的な感じで、

めっちゃッパリで
味しかったー!(^O^)

まんまと旦那の作戦にやられて、
白米が進んじゃいました。笑



そんな感じで、こ最近、
旦那が軽く用意してくれてた晩ご飯


には、、、

ご飯の残りとを使って、

☆そ☆ば☆め☆し☆
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更に、日。

私が、
今日はお腹ペコペコだー!
って言いながらお風呂に入ったら、

ッツリ系な、
こんなものを...
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★卵そぼろ丼★

この付け、
めっちゃ私のみで、
ょー美味しかった!(^O^)

また近いうちに
リクエストしよーっと(^^)


んな感じで、
めっちゃ単かもしれないけど、

れてる私に、
色々用意してくれる旦那には、

本当に感謝の日々です。


20時頃に帰宅して、
お風呂に入って、
ご飯を食べて、
21時過ぎに寝る。

私は何故か、
ちょうど6時間後には、
目が覚めちゃう体なので、

(歳を取ると、
長時間連続で寝れなくなった。笑)


夜中3時過ぎに起きて、
ゴソゴソ動きだす。

そして、
5時頃から少し仮眠をとって、

8時頃から準備して、
また仕事に行く。


...いう生活
り返しておりました!(・∀・)


週からは、
残業まではないと思うので、

また自分の生活リズム
り戻していきまーす!(^^)


では、また新します。



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こんばんは(^^)

最近、ュウリが安いので、
繁に買っております。

昨日もきいキュウリが、
3本100円袋GET(^^)


すぐべれるように
本とも切っておこうと思って、

いっきにットしていきました!
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ティック状にして、
ボリボリ食べるのがきなので、

今回は、多めにティックタイプに。


ょうどお昼で
お腹がいてたので、

切ってぐに、
ボリボリ食べ始めて
まらなくなり...笑

(マヨネーズと醤油を付けて。)


ュウリだけで
お腹いっぱいになった


多分とんど水分だし、
たくさん噛むからになりがち。

めっちゃイエット
なるやつじゃーん!(^O^)


で、朝から出掛けてた
お昼過ぎに宅し、、、

お昼ごはんキュウリで良い?
ってとりあえず聞いてみた。笑

え!?キュウリだけ?
ってさすがに笑っておりました...

そりゃそうなるよね。笑
 

緯を説明すると、、、

お腹ペコペコだから、
おにぎり付けてくれると嬉しいなぁ。


おにぎりで良いなら楽勝よ!

ってことで、
すぐ備開始(・∀・)


そして、成した
日の旦那のお昼ごはん
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★おにぎり2種類
★スティックキュウリ


1つは、おにぎりに
付け海苔を巻いたもの。

もう1つは、
りかけごはんを握ったもの。


な思いつきで、
並べたら愛くなったよ(・∀・)

真ん中の間が
気になったので梅干しで埋めてみた。笑
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そして、ちろん
ゅうりも一緒に出したよー!

マヨネーズに、
醤油をチョロッと垂らすと良き。



旦那リボリ
まらなくなってました(・∀・)
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キンキンにえたキュウリは
に美味しいのよねー。

残ってる分は、
浅漬けにでもしようかな(^^)

って言いながら、
のまま食べ続けて、
結局くなってそうだな。笑



最近、我が家では
ーム到来のゅうり
(多分私だけ...笑)

くてルシーなので、
貧乏飯にもダイエットにも
最適ですね!(・∀・)
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は、明日のお昼も
この組み合わせで良いらしい。

最強じゃん!(^O^)

お言葉にえて、
させて頂きまーす。笑


では、た。



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おはようございます(^^)

昨日は、
仕事が終わってスマホを見ると、 
旦那からLINEが。

今日の晩ご飯、
何でも良いなら俺が作るから、
買い物は別に行かなくて良いよー!


お言葉にえて、
買い物せずにすぐ宅。笑


宅して、
お風呂に入ってる間に
何やらってくれてて・・・

出てきたのがちら
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★デミオムライス★

皿のチョイスも相まって、
見た目の豪華さに!(・∀・)

インナーが
そして、なんだかシャレ。笑


ミグラスソース
ちゃんと作ったみたい。るじゃん

チャップライスにも、
切ったインナーが入ってました(^^)


ただ、を失敗したらしく...
卵失敗したー!
やりたい感じがあったんだよー!

胆しておりました。笑

なんか定では、
わとろたまごにして、
上にロンと乗せるはずだったらしい。笑


でも、っちゃ美味しくて、
スプーンがまらず・・・

いっきに完食しちゃいました(・∀・)
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汁生活が終わって、
まだ買い物に行ってなかったので、
家に食材がほぼい状態なのに、

ってる少ない食材だけで、
晩ご飯を作ってくれたことに感謝


貧乏飯OKな我が家では、
どうにかなるんです!(^O^)


でも、すがに、
ウインナーもなくなって、

よいよ、
何も無くなったが家。笑

今日は、すがに
い物に行こうと思います(^^)


それでも毎日乏飯には
変わりないですが・・・


また新しまーす!



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おはようございます(^^)


汁生活が終わりまして、
今日の晩ご飯は何にしよう...」と
んだ結果・・・

まだ月末だし、
お金使いたくなーい!
買い物行きたくなーい!

なりまして・・・


にある食材だけで、
簡単にろう!(・∀・)

でも、食材が
ほとんど無かった...(ToT)



それでも貧乏飯OKの我が家では、
うにかなるんです!(^O^)

そんな昨日の晩ご飯ちら。
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★ハムエッグ丼
★中華スープ


この前、サンドイッチに
使ったハムが残ってたので、

ハム焼いて、
卵を乗せて焼いて、
塩胡椒をパラッと振って

ハムエッグに!


それをご飯の上にーンっと。
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半熟にするつもりが・・・

那の分は功したけど、
私のは他のことやってる間に
まっちゃった!(ToT)


ヨネーズをかけて、
もチョロッとかけて
食べましたー!


ハムエッグ丼っていうと、
なんか響きは可愛いけど、

我が家では、別の名を...
ハイカロリー丼!笑

ご飯にマヨネーズ
ぶっかけてる時点で
恐ろしいよね~(笑)


でも、たまに食べると、
れが美味しいのよー(^^)

お金も食材もない時の
我が家での定番貧乏飯です...笑
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でも、まだハム
あるだけ良い方なのよ(^^)

極の時は、
目玉焼きオンリーの
目玉焼き丼です!(笑)

ハムは結構レアで、ウインナー
一緒に乗せることが多いかな。



そして、中華スープ

これは旦那ってくれました!(^O^)
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これ、めーーーっちゃ美味しかった!!!

もうお店に出てくるープで、
美味しくて感動した!(・∀・)


シピ調べて、
作ってくれたみたい。

これはリピート決定です!


本人は、
卵がふわっと出来なかったー!
って嘆いてたけど、全然き。


中華だし・鶏ガラの素・
醤油・片栗粉などを
入れて作ったらしいので、

詳しいシピ
えて貰おうと思います(^^)


お金は全然かかってないけど、
とっても大満足した晩ご飯でした。

では、た。



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おはようございます(^^)

先週の曜日から、
突如始まった『豚汁生活』

(※詳細は前回・前々回の記事にて。)

いに昨日の夜、
終わりをえました。


最後にってた豚汁は・・・

レー粉を入れて、
和風カレーにしました(^O^)
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肉じゃがとか煮物系は、
カレーにアレンジしたことあるけど、
豚汁は初めてでした。


う伝えて良いか分からないけど、
めっちゃ美味しかった!(・∀・)

もうちょっとカレー粉は
少なくて良かったかなって思うくらい、
超カレーでした。(語彙力...笑)


和風カレーっていうものを、
言葉じゃ説明できないけど・・・

普段作るカレーとは、
なにかが全然いました!

(そりゃ違うはずだよね。笑)
(上手く表現できなーい!)



とにかくっちゃ美味しくて、
旦那からも大好評でした(^^)

これはピート決定ですね!

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少し残ってた材たちが、
い仕事してくれました。

カレーにこんにゃく
初めてでしたが、
全く違和感なかった(^^)


また豚汁を作った時には、
汁を多めに作って、
カレーにしようと思います!

カレー粉を入れる量を
だいぶ少なくして、
豚汁カレースープとかでも、
おいしい気がする(^^)


ュウリ
ちょうどなくなったし、
ッチリでした。(なにが?笑)


この豚汁生活、、、

豚汁がいっぱい食べたい
という旦那の希望と、

買い物行かなくて良いから節約になるし、
ご飯作らなくて良いから楽じゃん
」という
がメリットを感じたことによって、

急にまりました!(・∀・)


結果・・・

旦那は、大満足してました(^^)
まだまだ豚汁が続いても良いらしい。笑

も、この数日間、
食料品の買い物には行ってなくて、
(ダイソーに行っただけ。)
めっちゃ節約できました!(^O^)


月末というシビアな時に、
出費を削れて大満足でした。

さて、来月末は、
何料理生活をしようかな!?笑


また新しまーす(^^)



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おはようございます(^^)

前記事の通り・・・
我が家は絶賛豚汁生活中!(笑)

※前記事はこちらのリンクから ↓ ↓ ↓


旦那の希望は、
アレンジを加えるよりも、
豚汁はそのまま食べたい!
とのこと。笑

(どんだけ豚汁すきやねん!) 


なので、旦那には自分の好きに
べてもらうことにして、、、

私も由に食べました!(・∀・)


まずは、普通に食べたり~
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ご飯キュウリも一緒に。

この前はティック状だったけど、
残りのュウリライスしました。

ゴマドレで食べたり~、
醤油マヨで食べたり~。



で、朝ご飯お昼ご飯では、
もう飯にっかけー!(^^)
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ボス果汁
とてもッパリ食べれます。

これは旦那もやってた!


そして、
私はうどんバージョンにも。

豚汁をちょっとで薄めて、
白だしで味を調整。

うどんを入れたら成!
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れは予想以上に味しかった(・∀・)
絶対リピートするやつ。



旦那は拒否って食べなかったけど、
味見させたら、、、

うわ!俺も
うどんにすれば良かった!

って言ってた。笑


そんな感じで、
突如曜日から始まった
我が家の豚汁生活

3日が終了しております!(・∀・)

おかげで、めっちゃ
食費節約できてます(^O^)


は、まだ少しってるんです。

それをうするかは、
旦那と検討中!笑


私はやりたいニューがあるけど、
旦那はだ普通に食べたいらしい。

1週間は余裕で
豚汁生活できるらしいよ。笑

次は豚汁いつ作る?
ってもう聞いてきたぞ。笑


どんだけ好きやねーーーん!(・∀・)

まぁ、それで良いなら
私はめっちゃ楽ですが...(^^)



では、最後がうなったかは、
また新しまーす(^^)

は。



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