こんばんは(^^)

カレーは３食連続で
食べたらなくなりました。

もっとカレーが
続いても良かったなぁ。笑


ってことで、
今日の晩ごはんは、

旦那リクエストの
豚バラ肉を！(^^)


焼くだけで簡単なので、
助かりまーす(^O^)

ってことで、
今日の晩ご飯はこちら。

●豚バラもやし丼
●お味噌汁
●スナップエンドウ


もやしを軽く炒めて、
ご飯の上に敷きます。

その上に、
焼いた豚バラを並べる。

（もやしも豚バラも、
軽く塩胡椒で味付け済み。）

焼き肉のタレをかけたら完成！


とっても簡単な
旦那の大好物の１品です(^^)

（※私は豚バラは少し苦手なので、
モヤシたっぷり丼にしました。笑）


そして、お味噌汁。

具材は、
玉ねぎ・薄揚げ・豆腐です。


今までは、お味噌汁の具材は、
２種類入れるのが相場だった我が家。

最近、３種類入れるようにしてから、
ちょっと贅沢感が増しております。笑


そして、
超久しぶりに食べた、
スナップエンドウ。


昔は親戚のおばちゃんから
畑で収穫したらすぐ貰って、

実家でポリポリ、
おやつ感覚で食べてたけど、
ずーっと食べてないことに気付き...

久しぶりに食べたくて、
ちょうど安かったので買いました。 



筋を取って、
サッと軽く塩茹でしたら完成。

私は、マヨネーズと
塩胡椒で食べるのが好き！(^^)


このシャキシャキ感というか、
ポリポリ感というか、、、

食感が良くて、
みずみずしくて好きです。

今後も時々買って
食べよーっと！(^O^)



という３品が、
我が家の晩ご飯でした。


写真を見たら、
お分かりの通り・・・

３品もあって、
全てが白・緑・茶色のみ。笑


安い食材で具材を増やそう！
どうにか品数を増やそう！
ってことだけを考えてるせいで、

彩りのことは全く
考えておりませんでした！(笑)

完成してビックリよ。


先日の、
ピーマンの肉詰めだった日も
そうだったんだよね！(･∀･)

少しは彩りも
頭の片隅で考えまーす。笑


豚バラや薄揚げは半額品だし、
スナップエンドウも特売で激安だったし、

他の食材も安いものばかりだったので、
だいぶ安く出来ました！(^^)


１人分の食材費は、
２００円くらいかな。

（過去の貧乏飯と比べたら、
２倍以上にレベルUPしておりますが...）


では、また更新します。