おはようございます(^^)
昨日の晩ご飯は、
前日の残りを使って、
リメイクごはん!
前日の晩ご飯とは、
煮込みハンバーグでした。
その時のブログリンクはこちら ↓ ↓ ↓
以前にも、
何度か載せたことがある、
我が家では定番の流れ...(・∀・)
煮込みハンバーグをする時って、
煮込んでる時に裏返したりと、
色々触ってる時に、
どうしても
ハンバーグの角が崩れちゃったり、
どれか1個丸々崩れちゃったり。
もっと肉の割合を増やすか、
つなぎのパン粉の量を
増やせば良いのですが...
野菜も多めだし、
柔らかく作りたいので、
ギリギリを攻めてます。笑
ってことで、
その崩れた部分を活かして、
更に、残ったハンバーグも
わざと崩しちゃいまーす(^O^)

そして、少し味変する為に、
カレーパウダーを足します!
あとは、ごはんの上に、
前日残った付け合わせ野菜を乗せて、、、
(今回の場合はレタス。)
崩したハンバーグを乗せるだけ(^O^)

レタスはたっぷり派。
もうご飯が見えません。笑
この2日目のやつ、
好きなんですよね~!(・∀・)
旦那も好きで、
必ずおかわりしてくれるので、
多めに作ります。
(煮込みハンバーグを作る時は、
翌日のこの流れが決まってるので、
崩れても大丈夫っていう気持ちで、
安心して適当にやっちゃいます。笑)
あとは、
前日の残ったスープも。

これで、前日に作った分、
全て完食でございます(^^)
我が家では、
定番中の定番の流れ!
野菜が無い時には、
目玉焼きを一緒に乗せたり、
ごはんじゃなくて、
パスタの上にかけたり、
食パンの上に乗せて焼いたり、
色々使えまーす(^O^)
極力、全く同じものは
ブログに載せないようにしてるのですが、
最近、レパートリーが...(ToT)笑
もっと頑張って、
色々作らなきゃ!(・∀・)
ちょっと色々レシピ見て、
貧乏飯のヒントを貰おうかな。
こんなブログを
いつも見てくれている心温かい皆様、
本当にありがとうございます。
では、また更新します!
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