こんばんは(^^)
あの大成功を収めた、
カレー生活が終わり、、、
たいした料理を
作っておりません。笑
「お肉が食べたい」という
旦那からのリクエストに
そろそろ応えてあげなくては...(・∀・)
今週は、時間のすれ違いで、
お昼ご飯が別々だったので、
3日連続1人ランチでした。
なので、
火曜日から今日までの
私のリアル1人ランチを。
(月曜日までは、
カレー生活でした。笑)
まずは、火曜日。
★冷やしぶっかけうどん★
カレーうどんの時に使ってた、
特売で購入した冷凍うどん麺。
(※5食入り168円)
この麺が美味しくて、
また早く食べたかったんです。笑
前日までカレーで重めが続いたので、
この日はあっさりめに!(・∀・)
レンジでチンして、
軽く冷やして、めんつゆぶっかけ。
ネギと天かすも入れました(^^)
冷やす時間が
面倒だったので、
中に氷も入れて、
食べながら冷やすという...
ズボラ人間。笑
そして、水曜日。
★お好み焼き風★
これは、前日の残り物。
このブログにも、
時々登場する、、、
我が家の定番メニュー!
たこ焼き粉で、
お好み焼き風に。
いつもはキャベツを
たっぷり入れるけど、
キャベツが無かったので、
ネギをたっぷり入れて
作ってみました!(・∀・)
たこ焼き粉に、
ネギ・天かす・卵・水を入れて混ぜて、
焼いただけ~!!!
キャベツを入れた時よりも、
モッチモチに仕上がりました。
こっちの方が好きかも!
でも、キャベツ入れた方が、
食べ応えはある!
結果、どっちもあり(・∀・)
そして、本日。木曜日。
★チャーハン★
残ったご飯があったので、
パパッと簡単チャーハンに!
いつもはウインナーを入れる確率
高めですが、、、
1人の時は節約の為に入れない。笑
卵とネギと
玉ねぎのドライチップ?を
入れて味付けして炒めただけ(^^)
(玉ねぎのドライチップは、
親戚から貰いました。)
(本当はサラダとか
スープに使うのかな?)
私の3日間のお昼ご飯は、
こんな感じでした。
これがリアル~!(笑)
まだこれでも
ちゃんとしてる方です。笑
ひどい時は、
質素過ぎてヤバイ...(・∀・)
まぁ、そんなリアルも、
しっかり載せていきまーす。
(1人飯の時には、
ズボラ満載で写真すら撮らないけど、
ちゃんと撮っておこう。笑)
まぁ、お昼は適当で良いかな!
(お昼をしっかり食べちゃうと
午後の仕事中に眠くなるのよー!笑)
ちなみに、朝は
食べない事が多いけど、、、
今日の朝は、
親戚に貰ったトマトを食べた(^^)
こうやって何も準備しなくても、
手軽に口に出来るものがあれば
朝もたまーに食べたりしてます。
※これは節約の為ではなく、
時間ギリギリまで寝たくて、
食べて行くと仕事中に眠くなるからっていう...
怠け者の私っていうのが正しい理由。笑
なんの魅力もない
ブログになってしまったけど、
これが我が家のリアルです!笑
では、また。
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