おはようございます(^^)

は・・・

これだけ節約だの
貧乏だの言ってるが、

節約には全体にかせないと
っても過言ではない、

あの食材を・・・

今まで1度も買ったことが
かったのです!!! 


あの食材とはズバリ...

おからです。


おからなんて、
節約料理にも、カサ増し食材にも
必須でしょ!っていうくらい、

激安な食材ですよね。

ちろんかってました!


頭の隅には、
つもあったんだよ。
おからの在が...


おから煮とか、
旦那も私も普通にきだし、
実家や祖母の家では結構べるし、

でも、何故か、、

分では買ったり、
作ったりすることがかった。


何でかなー!?って
改めてえてみると、、、

おからを使うと良さそうな時には、
全て豆腐で代用してた!
(豆腐1丁20円とかで買えるし。)

そして、
私がいつも行くお店に、
生おから売っていない
(おからパウダーは売ってるんだろうけど...
不必要だったので探したことも無い。)



に意識した事がなかったけど、、、
に意識してなかったのに、、、

何故か昨日、
急にに飛び込んで来た
おから

ちょっと買ってみよう。
という興味本位で買ってみた。


私が人生でめて買った『おから』
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しっかり割引品!(笑)

300gで元値58円

2割引だったので、47円で購入。

え、激安すぎる!(・∀・)

おからの値段なんて、
見たことなかったよ...
私としたことが...



どんなにくても、
問題は調理の仕方ですよね(^^)

色々調べた果・・・

簡単で意外な使い方だった、
おからサラダに決定!


もうめっちゃ簡単

ポテトサラダのじゃがいもを
全ておからに変えるだけ!


今回の具材は、
きゅうりハムツナ

(いつもの我が家は、
キュウリだけの
貧乏ポテサラとか
全然余裕で作っちゃうけど、
今回はちょっと
特別に...笑)


キュウリを薄切りにして塩もみ。

ハムは小さめに切って、
いっぱい入ってるように見せる。笑

ツナ缶はオイルごと全て投入。

そこにおから
そのままドカッと入れる。



マヨネーズ塩胡椒味の素
味付けをしてぜて混ぜて混ぜる!

これだけで完成!(^O^)
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なにこれ。めっちゃ簡単

肝心はおは・・・
めっちゃ美味しかった!

このおからの舌触り、
めちゃ好きなんですよぉ~(・∀・)
(なのに何故今まで買わなかったんだ。)


旦那の実家からもらった、
レタス黄色トマトで盛り付けて、

立派な1品が完成!(^O^)
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これだけでも十分満足だし、
絶対にリピートしようって
めたんだけど・・・

の脳裏には、
試したいことがかび・・・

サラダに全部は入れずに、
ちょっとだけっておきました。


私、ポテサラを作る時の途中、
マッシュポテトの状態が好きで
よくつまみ食いするんです。

それと同じ
考えで・・・

おからだけを食べてみよう!

ってことで、
さすがにそのままでは
無味だし水分が欲しい感じ。

まずは、マヨネーズ塩胡椒で混ぜ混ぜ。
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、これだけで
めっちゃ好きなんですけどー!(・∀・)

料理中なのに、
パクパク止まらない...笑

調子に乗った私は、
サラダだし、元は豆腐だし、
ってことでドレッシングをかけて。

ゴマドレかけてパクパク...
他のドレッシングかけてパクパク...

豆腐ならこれもイケる!?って、
わさび醤油をかけてパクパク


いや、どれも美味しい
めっちゃ好きなんですけどー!(・∀・)

(これっていな人もいのかな?)

(私が貧乏舌になってるだけの可能性がいので、
あまりオススメはしないでおこう。。。笑)



そして、散々、
パクパクした後に気付いた...

めっちゃ満腹なんですけどー!


おからって、
たったこれだけで
お腹いっぱいになるの!?

料理中のつまみ食い
まらなかったせいで、

晩ご飯がほとんどべられず...


でも、これ、、、

最強貧乏飯じゃん!!!
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もうこの見た目は、
まさに極貧飯!!!(・∀・)

全然お金かからないし、
ダイエットにもなるじゃん!


っていう貧乏脳で、
ワクワクしてしまった
なのでした。笑


まぁ、さすがに旦那には
れだけだと出せないし...(笑)

おからだけでは、
栄養れないので、、、

たまにある、
私の1人ごはんの時にだけ、
これべよーっと!(・∀・)


最強究極極貧飯
見付けてしまった
貧乏人なのでした!笑

(何度も言いますが、
オススメはしませんよ。笑)


人生初のおから
もっと早く買えば良かったー(笑)


では、また。