こんばんは(^^)

今日の晩ご飯。 

(最近、ご飯記事ばっかりだぁ...)


今日は、厚揚げ
半額で買えたので、、、

もやしと一緒に
焼き肉のタレで焼いて、
簡単にませる予定でした。


しかし、旦那から一言。

いや、あれが良いな!

あれってなにー!?!?笑

思わず突っ込んでしまいました...(・∀・)


すると、、、

厚揚げをタレじゃなくて、
何か違う味付けの方!
たまに作るじゃん!


いや、分からーん!!!笑

今まで厚揚げで作ってきた
色々なメニューを
必死にい出して考えました...


あの何か皿うどんみたいな!

その一言で、
ピーンときました(・∀・)

あんかけね!(笑)

(最初から、
あんかけって言ってくれよ!)



というれがあり、
急遽、厚揚げのあんかけに変更。

完成がこちら!(^^)
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★厚揚げのあんかけ
★お味噌汁


(※またまたご飯を待ってる間に写真タイム。)


半額だった厚揚げを
分ずつ三角に切って、、、

もやし・ニラ・しめじえて、
あんかけにしました(^^)

(もやしも少し短く切るのが好み。)


付けは、
薄口甘口醤油・白だし・水

水溶き片栗粉めに入れて、
厚揚げにめっちゃむほど、
トロトロにするのが好き


無事に旦那のリクエスト
えることができてかったです(笑)

満足してくれてなにより!(^O^)

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これをべながら、、、

確かに、前食べた時に、
「これ皿うどんの上にかかってるやつみたい。
むしろこれを皿うどんの上にかけてほしい。」
って言ってたわ!!!


ってい出しました...(・∀・)笑

今度これで皿うどん
ってあげるとしよう!


残ったもやしで、
簡単にお味噌汁も作って一緒に。

1人分の食材費...

●厚揚げ 5枚 44円
●もやし 半袋 9円
●しめじ 1/4 22円
●ニラ(貰い物) 0円

合計 
75円


1人前75円で、
リクエストに応えられるなら、
もういつでも大歓迎よ!(^O^)

相変わらずの、
貧乏飯ですが、、、

何だか持ち的にも、
大満足できました(・∀・)


おやすみなさーい!