こんばんは(^^)


晩ご飯もお風呂も
早めに済ませたので、

あとはゆっくり、
半沢直樹タイム。笑 

シーズン1は見れなかったけど、
2は見ててハマり中!(・∀・)


その前に、今日の晩ご飯を。

献立7日目だった
今日の予定は、、、
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『キノコ入り肉豆腐・ワカメの味噌汁』


半額で買った、
少なめの牛肉を、

半額で買った豆腐で
かさ増し作戦!笑


半額で買っても、
国産牛肉はやっぱりお高め。

それでも、
1食99円以下にするべく・・・

頑張って食材費を削って、
食べて満足できる食事を!(・∀・)


そんな昨日の
晩ご飯はこちら。

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★肉豆腐
★わかめの味噌汁



肉豆腐
には、
牛肉・豆腐・しめじ・ネギ。

味付けは、
醤油・みりん・砂糖などで、
すきやき風にしました(^^)
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めっちゃ柔らかい豆腐だったので、
崩さずに作るのが大変でした。笑

お肉も柔らかくて、
大満足のおかずとなりました(^^)


そして、
わかめの味噌汁は普通です。

他にも具材を入れるより、
ワカメだけの方が旦那が好きなので、

めっちゃ安くて簡単で
とっても助かります!(笑)


1人分に使った食材費は・・・

●牛肉(半額品) 54円
●豆腐(半額品) 14円
●ネギ 19円
●しめじ 8円
●わかめ 8円

合計 103円 で完成!


やっぱり牛肉があるだけで、
100円超えちゃう...(・∀・)

まぁ、仕方ないか!笑


柔らかくて美味しい牛肉も
久しぶりに食べられたし、
お腹いっぱいで大満足だし、
全然OKですね!(^O^)


明日は献立メニュー、
ラストの日!!!

予定通り、月末まで
買い物に行かずに
乗り切れそうです(^^)

では、また明日。