昨日の晩ご飯も、
献立通りにできました(^^)


昨日の予定は、
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『山芋ステーキ・ニラ玉スープ・
オクラのおかか和え』
でした。


とろろ状にして、
冷凍保存していた
半額品の山芋を使って。

ネギやオクラやニラも半額品

卵なんて、6.6割引


1人分に使った食材費は・・・

●山芋 33円
●ネギ 10円
●オクラ 14円
●かつお節(貰い物) 0円 
●卵 9円
●ニラ 5円

合計 71円 


1食71円だと、
とっても嬉しい!(^O^)

そんな昨日の晩ご飯はこちら。
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★山芋ステーキ
★オクラおかか和え
★ニラ玉スープ



山芋ステーキ?
山芋の鉄板焼き?
は、

いつもは粉少なめで、
とろとろ食感を残すのですが、

今回は、片栗粉・小麦粉を
ちょっと多めに入れて、

生地をいつもより
しっかりさせて焼きました。
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味付けは、
出汁の素と白だし。

食べる時には、
ネギ・一味・ポン酢をかけて!

この組み合わせは最高(^O^)


そして、
オクラおかか和えは、
いたって普通。笑
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冷凍オクラを解凍して、
鰹節を混ぜて、

だし醤油を多め、
醤油を少し、
かけて混ぜただけ!


最近、めっちゃ美味しい
だし醤油を貰って、

今回はそれを使ったら、
いつもの何倍も美味しかった!(^O^)


自分で買うには、
ちょっと高いけど・・・

リピートしたい調味料・・・

また紹介しますね!(^^)


ニラ玉スープも、
いたって普通のやつ。笑
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これめっちゃ楽だし簡単だし、
すぐに出来るから、
我が家では頻繁に作っちゃう1品。

味付けは、
鶏ガラの素と白だしです。

簡単で美味しいのが1番!(・∀・)笑


こんな感じで、、、

激安食材のおかげで、
昨日も、とっても美味しい
貧乏飯となりました。笑


また更新します(^^)