こんばんは(^^)
今日の晩ご飯を
載せていきまーす!
凝った料理が苦手は私は、
いつも簡単なメニューばかり。笑
それに、手の込んだ物を作るには、
材料費が高くなる気が...(・∀・)
安い食材だけで、
ちゃんと凝った料理が
作れるようになりたいな(^^)
そんな、本日の貧乏飯!!!
●豚肉ガーリック炒め
●チヂミ風ニラ玉
●お味噌汁
★豚肉ガーリック炒め★
半額で買って冷凍保存しておいた
豚肉をガーリックや塩胡椒で
軽く炒めただけ(^^)
シンプルに美味しいやつ!
旦那の希望で、
豚肉にはいつも
余計な味付けはしません。笑
★チヂミ風ニラ玉★
名前の通りでございます。笑
中華だしなどで味付けした
ニラと卵を混ぜて、
ゴマ油で焼く。
それをピリ辛のタレで食べる。
期限切れの卵があったので、
使い切りました(^^)
★お味噌汁★
具は、玉ねぎと豆腐。
玉ねぎも巨大で激安なものを買ったし、
豆腐もめっちゃ安いし、、、
とっても安い、お味噌汁の完成!
ちなみに・・・
豚肉は旦那だけに入れました。
豚肉が少ししか無かったので、
旦那だけ特別です!(・∀・)
豚肉を入れちゃうと、
1人分が100円を超しちゃうんだけど、
私は豚肉無しだから、結果OK!(^O^)
1人分の食材費は・・・
●卵 15円
●ニラ 20円
●豚肉 58円
●キャベツ 10円
●玉ねぎ 4円
●豆腐 2円
●ネギ(自家栽培) 0円
合計109円。
私は豚肉無しだから、
51円だね!(^^)
沢山あったキャベツも
やっと使い切ったし、
期限切れの卵も
全部使い切ったし、
スッキリスッキリ!(^O^)
今日も美味しい物で、
お腹いっぱいになれて、
大満足でございました(^^)
コメント
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「~貧乏パパの夢の分配金生活への道~」
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