2020年08月



こんばんは(^^)


晩ご飯もお風呂も
早めに済ませたので、

あとはゆっくり、
半沢直樹タイム。笑 

シーズン1は見れなかったけど、
2は見ててハマり中!(・∀・)


その前に、今日の晩ご飯を。

献立7日目だった
今日の予定は、、、
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『キノコ入り肉豆腐・ワカメの味噌汁』


半額で買った、
少なめの牛肉を、

半額で買った豆腐で
かさ増し作戦!笑


半額で買っても、
国産牛肉はやっぱりお高め。

それでも、
1食99円以下にするべく・・・

頑張って食材費を削って、
食べて満足できる食事を!(・∀・)


そんな昨日の
晩ご飯はこちら。

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★肉豆腐
★わかめの味噌汁



肉豆腐
には、
牛肉・豆腐・しめじ・ネギ。

味付けは、
醤油・みりん・砂糖などで、
すきやき風にしました(^^)
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めっちゃ柔らかい豆腐だったので、
崩さずに作るのが大変でした。笑

お肉も柔らかくて、
大満足のおかずとなりました(^^)


そして、
わかめの味噌汁は普通です。

他にも具材を入れるより、
ワカメだけの方が旦那が好きなので、

めっちゃ安くて簡単で
とっても助かります!(笑)


1人分に使った食材費は・・・

●牛肉(半額品) 54円
●豆腐(半額品) 14円
●ネギ 19円
●しめじ 8円
●わかめ 8円

合計 103円 で完成!


やっぱり牛肉があるだけで、
100円超えちゃう...(・∀・)

まぁ、仕方ないか!笑


柔らかくて美味しい牛肉も
久しぶりに食べられたし、
お腹いっぱいで大満足だし、
全然OKですね!(^O^)


明日は献立メニュー、
ラストの日!!!

予定通り、月末まで
買い物に行かずに
乗り切れそうです(^^)

では、また明日。



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昨日の晩ご飯も、
献立通りにできました(^^)


昨日の予定は、
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『山芋ステーキ・ニラ玉スープ・
オクラのおかか和え』
でした。


とろろ状にして、
冷凍保存していた
半額品の山芋を使って。

ネギやオクラやニラも半額品

卵なんて、6.6割引


1人分に使った食材費は・・・

●山芋 33円
●ネギ 10円
●オクラ 14円
●かつお節(貰い物) 0円 
●卵 9円
●ニラ 5円

合計 71円 


1食71円だと、
とっても嬉しい!(^O^)

そんな昨日の晩ご飯はこちら。
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★山芋ステーキ
★オクラおかか和え
★ニラ玉スープ



山芋ステーキ?
山芋の鉄板焼き?
は、

いつもは粉少なめで、
とろとろ食感を残すのですが、

今回は、片栗粉・小麦粉を
ちょっと多めに入れて、

生地をいつもより
しっかりさせて焼きました。
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味付けは、
出汁の素と白だし。

食べる時には、
ネギ・一味・ポン酢をかけて!

この組み合わせは最高(^O^)


そして、
オクラおかか和えは、
いたって普通。笑
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冷凍オクラを解凍して、
鰹節を混ぜて、

だし醤油を多め、
醤油を少し、
かけて混ぜただけ!


最近、めっちゃ美味しい
だし醤油を貰って、

今回はそれを使ったら、
いつもの何倍も美味しかった!(^O^)


自分で買うには、
ちょっと高いけど・・・

リピートしたい調味料・・・

また紹介しますね!(^^)


ニラ玉スープも、
いたって普通のやつ。笑
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これめっちゃ楽だし簡単だし、
すぐに出来るから、
我が家では頻繁に作っちゃう1品。

味付けは、
鶏ガラの素と白だしです。

簡単で美味しいのが1番!(・∀・)笑


こんな感じで、、、

激安食材のおかげで、
昨日も、とっても美味しい
貧乏飯となりました。笑


また更新します(^^)



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こんにちは(^^)

昨日は、セブン
クーポンの引換えに。

『4週連続の大抽選会』

最後の週のドリンクも
頂いてきましたぁ(^O^)


旦那も私も、
どちらも炭酸水をチョイス。

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そして、右側のうどん

これは、セブンアプリで、
ランダムに配布されているらしい
総菜無料クーポンでGET!

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最初、
フォロワーさんから情報を頂いて、
ちょっと調べてみると、
結構みんな貰ってる。。。

でも、私のアプリには
入ってない!!!(泣)

旦那の方には、
入ってました(^^)


でも、
私の父にも母にも入ってて・・・

なんで私だけ
貰えないのー!?


という悲しい心の叫び。笑


まぁ、旦那が貰えただけで
良しとしましょう(・∀・)


ということで、、、
沢山の中から選べた総菜。

3つくらい候補を
決めて行ったのに、

行ったタイミングが悪くて、
商品ガラガラ。笑


迷った挙げ句、
冷凍うどんにしました(・∀・)

食事の1品になるものより、
2食になるものを選んだ私は、
やっぱり貧乏脳なのか!?(笑)


セブンアプリを最近開いてない方、
もしかするとクーポンが入ってるかも!

31日までなので、
お早めのご確認をどうぞ!(^O^)



そして、余談ですが、、、

実家に寄ったら、
お中元のお裾分けを貰えて
ラッキー!(^^)
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海苔や鰹節など・・・

しばらくこれが、
朝ご飯のお供になりそう(^^)

食べるの楽しみ!


では、また更新しまーす(^O^)



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おはようございます(^^)


最近、我が家の晩ご飯、
献立メニューのブログ記事が
ずっと続いていたので・・・

ここでちょっと
オススメ情報を!(^O^)


実は私、、、
去年の1月から、
レシートを現金に
換えております。
笑 


本当はその時から、
ずっと紹介したかったのですが、

調べてみると、、、

何だかちょっと
評判が悪いというか、

出金に免許証の登録が必要だとか、
色々と不安視されている点が
多かったアプリなので、

ずっと紹介はせずに
密かに利用しておりました。


レシートが現金に換わるアプリ
って、色々あると思いますが、

私が実際に
色々と使ってみて、、、

やっぱりコレが1番!

だと思ったので、
ついに紹介しちゃいます(^O^)


それは、
ONEというアプリ。

ご存じの方も
多いのではないのでしょうか。

結構前に、色々と話題になり、
TVニュースにも出ていたアプリ。


その時はすぐに利用休止となり、
私も利用できず気になってたのですが、

それからしばらくして、
再開しました!(^^)

再開当初は色々あって、
あまり使えない感じでしたが...(笑)

去年からは、
めっちゃ使えてます!(^O^)

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簡単に詳細を
ご説明しますと・・・

1日5枚まで、
レシートの写真を撮るだけ!

細かい注意点は、
アプリ内に書いてありますが、

基本的には、
何でもいけます(・∀・)


長いレシートで
ちょっと撮りにくかったり、
個人情報が気になる方も、

下の方の、
支払い詳細やポイント詳細は、
写らなくてもOKなので、

意外と大丈夫ですよ(^^)



そして、
気になる金額...!(・∀・)

私が使い始めて、
1年7ヶ月!!!

今までに獲得できたのは、
合計 4,848円

これを多いと思うのか、
少ないと思うのかは、
あなた次第。。。笑


1円~10円で買取されますが、
基本的には1円が多いです。

どういう仕組みで
買取金額が決まるのかは
分かりませんが、、、

私の統計でいくと、
10回に1度くらいのペースで、
1枚10円買取が出ます!

あとは、
2円とか4円とか7円とか。。。

たまに、2枚連続で10円買取もあるので、
その時はテンション上がります!(・∀・)


ちなみに、
最初に貯めた1,430円は、

現金ではなく、、、

当時は手数料無料だった
ドンキのギフトカードに換えました!
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しかし、それから、
ドンキのギフトカード自体が消滅し、

他の引換えギフトは
別にいらなかったので、

手数料は引かれるけど、
現金に換えることに!!!


最初の手数料は
200円だったのですが、

300円に上がるというお知らせが届き、
貯まってた分をすぐに現金に。
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3,326ポイント貯まってて、
手数料として200ポイント引かれ、

通帳には、
3,126円が振り込まれました(^O^)
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地道な行動ですが、
本来なら捨てるレシートが
こんな現金になるならと、

私はずっと続けてます(^^)


そして、続けていたら、
嬉しい事もありました!(^O^)

ランダムで奇跡的に訪れる、
1枚1,000円での高額買取!

私にも、奇跡が・・・

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アプリ内には、
なにも載ってないのですが、

ネットで調べてみると、
結構な人数の方にこの奇跡が!(・∀・)


買取キャンセルにならないかと、
しばらく不安でしたが、
ちゃんと貰えました!!!

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現金に引換えてから、
また0ポイントからの
スタートになりましたが、

それからも
ずっと続けていて、、、


現在、
貯まっているポイントは、
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292円分。


現金引き換え手数料が、
300ポイントだから、

まだ手数料以下。笑

そう考えると、
ちょっと気が遠くなる話。。。


でも、またいずれ
たくさん貯まった時に、
振り込まれる金額を想像して、、、
今後も続けていきまーす!(^^)


という感じで、
私的にはオススメアプリなのですが、

ネットの評判などを見てみると、
・本人確認の免許証などの登録が不安。
・退会しても登録情報を消してくれない。
・個人情報が悪用されてないか心配。
など・・・

少し不安点もあるようです。

(少し前の情報なので、
今は大丈夫なのかな?)



私も、
免許証や口座を登録しましたが、
今のところ何も問題なく、
全然大丈夫です!!!

が、、、

そこは皆さんの
自己判断でお願いします。


以上、私が利用し続けている
オススメアプリのご紹介でした(^^)



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遅い時間に更新、
すみません。。。

さて。
さっき載せきれなかった、
今日の晩ご飯を!(^^)


献立5日目、
今日のメニューは、、、
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『オムライス・スープ・
唐揚げ・エビフライ』


母から貰ってた、
大きい冷凍エビフライを
そろそろ食べたくて!(・∀・)

揚げ物ついでに、
唐揚げも食べたくて...!笑


でも、
揚げ物を盛り付ける時って、
私のレベルでは野菜がないと、
何だか質素になりがち。

でも、野菜がない!!!(ToT)


ということで、
ドドーンと乗せちゃった。笑
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★オムライス
★コーンスープ
★唐揚げ
★エビフライ



オムライスの中は、
ガーリックバターライスにしました(^^)

明日休みだから、
ニンニクたっぷり!(・∀・)

その上に、
ふわとろ卵を乗せて~

更に上には、
唐揚げエビフライ!!!


エビフライは、
揚げるだけの簡単なやつ。

大きくて豪華でした(^^)


唐揚げは、
我が家の定番味付け。

にんにく醤油!!!

これにも、
ニンニクはたっぷりと(・∀・)

付ける衣は、
片栗粉オンリーが好き。


ガーリックライスは、
具無しにしたし、、、

唐揚げの鶏もも肉は
半額の激安品だし、、、

スープとエビフライは、
貰い物だし、、、

1人前66円で完成したから、
ちゃーんと貧乏飯なのです。笑


揚げ物に疲れて、
スープは手抜きして、
インスタントコーンスープ。笑

何のスープにするか、
献立で決めてなかったから、
気合いが抜けちゃった...(・∀・)

まぁ、良しとしましょ。

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エビフライの上には、
市販のタルタルソース
かけて食べました。

そっちの方が、
見た目が良かったのに、
写真を撮り忘れ。。。


何故か今日は、
旦那も写真を撮ってたのに、
そこは撮ってくれてなかった!(・∀・)

撮ってたのは、コレ。
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真上からスタイル!(笑)

というのは、
どうでも良いのですが、、、


今日も献立通りでした(^^)

冷蔵庫や冷凍庫が、
どんどん空になっていくー!

ちょっと不安になりつつも、
自分の献立表を信じて・・・
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月末まで、
買い物には行かずに、
乗り切りまーす(^O^)

残り3日ですね。



続きを読む



こんばんは(^^)

我が家の献立メニュー、
昨日はブログ更新できず・・・

でも、しっかり予定通りでした!


が、、、
1つだけ嬉しい予定外が!(・∀・)

昨日は、献立通りに、
旦那が作ってくれました(^O^)



献立はこちら。
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『天津飯・わかめスープ・
アスパラキノコのバター炒め』


この献立を見ながら、、、

「これ簡単?
今日は俺が作って良い?
ちょっと試しに作ってみたい
スープもあるから!」

とビックリ発言!(・∀・)


確かに最近、
色々と料理をしてくれるけど、
こんなに成長してるとは。

主夫神様~!!!笑


ということで、
旦那に任せた結果、
完成したのがこちら。
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★天津飯
★卵わかめスープ
★アスパラキノコのバター炒め



いや、めっちゃ普通に
出来てるやん!(・∀・)


教えたのは、使う食材だけ。

あとは自分で調べて
作ってくれました!!!


私も一緒にキッチンに立つと、
結局やっちゃうからね...笑

手出し・口出しがいらないみたいで、
すぐリビングに座らされる!(・∀・)


そして、旦那が
作ってみたかったのは、
電子レンジだけで作れる
たまごスープ
だったみたい。

でもちょっと、
温める時間が短かったのか・・・
分量をミスったのか・・・
失敗したらしい!(笑)

でも、十分美味しかったです(^O^)


肝心な天津飯には、
“ポン酢”を使うという裏技を!(・∀・)

簡単でめっちゃ美味しかったので、
次回から真似させて頂きまーす。笑

もしくは、
また作ってもらいまーす。笑


アスパラキノコのバター炒めは、
私が教えた作り方を覚えてくれてて、
完璧でございました(^^)

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...という感じで、
献立4日目の昨日も、
予定通りスムーズに!!!

今日の分も、
一緒に載せるつもりでしたが、
長くなってしまったので、
また後ほど別記事にて。。。



続きを読む



こんにちは(^^)


現在、晩ご飯を献立通りに
進めている我が家。

やっぱり楽ですねぇ(^O^)

冷蔵庫や冷凍庫が、
どんどん空になって、
整理できるのがまた良い!(・∀・)

しばらく続けようかな。


26日水曜日、
昨日の予定メニューは、
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『中華炒め・竹の子の味噌汁』

この中華炒めは、
冷蔵庫のお掃除メニューとして
作ることが多い1品です(^^)

使い切りたい食材を
なんでも入れちゃえる!笑

それが自然と具沢山になって良し。


そんな献立通りの、
昨日の晩ご飯はこちら。

(炊けたご飯を少し蒸らし中で、
お茶碗がまだ空の状態です。笑)
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★中華炒め
★竹の子の味噌汁



中華炒めには、、、

もやし・しめじ・エリンギ・
ミックスベジタブル・玉ねぎ・卵。



卵としめじは、
まだ残ってるけど、

それ以外の食材は全て使い切れて、
スッキリしました!(^O^)

少しずつしか入れてないけど、
いつもの我が家の貧乏飯に比べると
とっても具が多くて豪華に!(笑)


味付けは、
中華だし・鶏ガラの素・
塩胡椒・ゴマ油・ラー油


(本当は、卵で巻こうとしてたけど、
火を消したと思って目を離した隙に、
卵に完全に火が通ってしまってて、
結局、炒り卵みたいにしたのは、
ここだけの話。。。笑)


そして、竹の子の味噌汁

以前、古参竹を貰って、
冷凍保存していたものを使いたくて、
お味噌汁にたっぷりと!(^O^)

やっぱり古参竹、
美味しいですよねぇ。

旦那も絶賛してくれた(^O^)


天ぷらにしたくて、
ずっと冷凍保存してたけど、
結局作ってないので...笑

残りも他の料理に
使おうと思いまーす(^^)

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ということで、、、

以上、2品が
昨晩の献立メニューでした!


今日も予定通りに
進めていきまーす(^O^)



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おはようございます(^^)

24日~月末まで、
「献立」をしっかり立てて、
食材をやりくりしている我が家。

昨日は2日目でした。

昨日の献立は、
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『アヒージョ・コンソメスープ』

だったのですが・・・(笑)


スープを作る前に、
旦那が帰ってきて、

「今日は軽く食べたいから、
アヒージョだけで良いよ~!」
と嬉しいお言葉が...(・∀・)

ということで、
昨日は、、、

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アヒージョと食パン
だけになりました(^^)

今回のアヒージョには、
じゃがいも玉ねぎ、、、

それから、
ちょっと贅沢にエビ

大きいエビだったけど、
小さめに切って、
たくさん入ってる感覚に!笑


いつもは、
ジャガイモと玉ねぎだけだったり、

たまにウインナーを入れるだけの
節約アヒージョなのですが、、、

エビが少し入るだけで
風味が変わって美味しさUP!(^O^)


という感じで、
昨日はとっても軽めな
晩ご飯となりました。

献立と少し違ったけど、
メニューが減る分には
全然問題無しっ!(・∀・)


でも、その分、
旦那が実家からスイカ
貰ってきてくれて、

甘くて美味しいデザートを
食べる事ができました(^^)

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スイカなどは、
一口サイズに切って、
種を全て取ってから
食べるまで冷やしておく

少し面倒だけど、
食べる時に楽だし、
綺麗に食べれるから
いつもやってます(^O^)


最初は旦那も、
「そこまでやらなくても...」
って言ってたのに、

最近はこれを
リクエストしてくる。笑

慣れって怖い(・∀・)


さて。
今日の晩ご飯の献立も
すでに決まってる事だし、、、

何も考えなくて済むから、
めっちゃ楽ですね~!(^O^)
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今日は予定通りにいくかな?

また更新しまーす(^^)



続きを読む



こんばんは(^^)


先ほど、月末までの
献立表を載せましたが、、、

まず初日の今日。

ちゃんと
予定通りでした(^O^)


今日の献立メニューはコレ。
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『チキン南蛮・冷やしうどん』

今日のメニューは、
旦那のリクエストでした!

チキン南蛮には、
いつも白米だけど、、、

何故か今日は
冷やしうどんが良いと。笑

絶対ごはん欲しくなるやつやん!
って思いながら、、、

リクエスト通りに!(・∀・)


そして、完成がこちら。
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★チキン南蛮
★冷やし天ぷらうどん



チキン南蛮は、
半額品の鶏もも肉を使って
いつも通りに...!(^^)
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タルタルソースも作ってます。

作った方が安く済むから
たっぷり付けられる(^^)

付け合わせの野菜は、
夕方実家に寄った時に、
ちょうど晩ご飯を作ってたから
少し貰ってきた。笑

最近、野菜が高すぎて
買えないよー!(ToT)


そして、冷やし天ぷらうどん
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冷やしうどんは、
お昼に食べたりする事が多いですが、
今日は旦那のリクエストで夜に...(^^)

9円の麺なので、
安くてめっちゃ簡単!(・∀・)

先日、半額で買った
ごぼうの天ぷらがあったので、
乗せてみました!

つゆは濃いめにして、
氷を入れてちょうどよく。


今日使った、
1人分の食材費は・・・

●鶏もも肉(半額品) 48円
●卵(値引き品) 18円
●玉ねぎ(貰い物) 0円
●付け合わせ野菜(貰い物) 0円
●うどん麺 9円
●ごぼう天 23円

合計 98円 で完成!


(※ネギ足すの忘れてた。
足したら100円超えるじゃん...泣)


まぁ、献立通りに安く作れて、
とっても美味く出来たし、
今日も大満足でした(^O^)

でも、やっぱりチキン南蛮には
ご飯が欲しかったよ。笑

では、また明日。




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こんばんは(^^)

最近は、コロナの影響もあり、
まとめ買いを心掛けております。

その為、
今月はもう買い物には
行かない予定。


ということで・・・

月末締めの我が家は、
今月末までの献立を立てて、

上手に食材を
やりくりしていきまーす(^^) 


何を作るか、
その時の気まぐれで
作ることも多いけど、

たま~に、
きちんと書き出して、
しっかり献立も立てます(^O^)

でも、基本的に
3日分くらいの献立は、
頭の中で決めています!


献立を立てておくと・・・

買い物に行かなくても
不安なく過ごせる
し、

毎日のメニューを
考えなくていいから楽
だし、

冷蔵庫などの、
食材整理にもなる
し、

とっても食費節約
繋がるのでオススメです(^O^)


冷蔵食品の賞味期限などを考えると、
1週間~10日間くらいで
考えていくのがベストかな。


そして、
買い物に行く前に
献立を立ててしまうと、

高くても必要ってことで、
余計に買ってしまって、
食費が高くなってしまうので、、、


買い物を済ませた後に、

今ある物だけで、
何が作れるかを考えて

メニューを決めていく方が、
絶対節約になります!(^^)


上手に献立を立てて、
買い足さない努力!(^O^)

これだけで、
自然と出費は減ります。


ということで、
我が家の月末までの献立はこちら。

(※朝ご飯と昼ご飯の分まで
書く時もあるけど、、、
今回は晩ご飯の分だけを
ざっと書き出しました!)

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今日から31日まで。

来週の月曜日までは、
これでいく予定(^^)

冷蔵庫に磁石で貼って、
毎日確認します。


賞味期限が近い食材、

そろそろ使い切りたい
冷凍保存してる食材など、、、

家にある食材を全て確認してから、
考えました!(・∀・)


まぁ、あくまでも予定なので、
どこかで変更があるかもしれませんが、

基本的にはこの通りに
進めていきまーす(^O^)

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果たして、
計画通りにいくのか!?

結果も載せていきます(^^)


とりあえず、
今日の分はOK!

また後ほど更新します。



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