続けて更新、失礼します(・∀・)
これで最後かな。
大量の頂き物食材が
ついに昨日なくなったと
書きましたが・・・
最後に残った食材はこちらでした。
●ピーマン
●人参
●玉ねぎ
●椎茸
はい、写真の通り、
とても少ない量でございます。
何故なら、
ピーマン以外は・・・
私お得意の、
ちょい残し食材なのです!(笑)
食材を中途半端にわざと
ちょい残しして、、、
その食材たちで、
1品を作ろう!!!
ってやつ。笑
本来なら、
使ってしまう量なので、
存在しなかったはずの1品が
出来てしまうという、、、
素敵な、ちょい残しスタイル(^O^)
そんな食材たちを使って、、、
昨日の貧乏飯が完成!!!
この少ない食材たちを
“天ぷら”にしましたぁ(^O^)
食材が少ないので、
衣でカサ増し作戦!(笑)
ピーマンと椎茸は
そのまま揚げて・・・
玉ねぎと人参は
かき揚げに・・・
赤ピーマンのおかげで
彩りが良い感じに!(^^)
中途半端な量の食材でも、
結構良い感じの1品になるものです。
これからも、
食材のちょい残し、
続けまーす(^O^)
そして、かき揚げは、
久しぶりに作ったのですが・・・
旦那がいきなり、
「俺、昔から
かき揚げがめっちゃ好き」
って。。。
えーーー!?
初耳ですけどー!!!(笑)
むしろ、
あまり好きじゃないのかと思ってて、
今まであまり作らなかったのに!(・∀・)
私の情報は何の情報だったんだ?笑
思わず、
二度聞きしてしまったよ。
旦那いわく、
私にも普通に言ってた
みたいだけど・・・
私の記憶は無し!(笑)
16年間一緒に居ても、
まだまだ知らない事があるんだなー。
と実感!(・∀・)
ということで、
新事実が発覚したので、
これから我が家の貧乏飯メニューに、
“かき揚げ”の登場回数が増える予感!(笑)
「早く次作って!」と
旦那も喜んでました!
いや、それなら
もっと早くに教えなさいよ!(笑)
“かき揚げ”の
具材レパートリーを
増やしていこうかな(^^)